Пажитник, семена: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта пажитник, семена. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Пажитник, семена содержит 323 ккал на 100 г. Белки — 23 г, жиры — 6.4 г, углеводы — 33.8 г.
Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Травы, специи и соусы», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- увеличения белка в рационе
- добавления клетчатки в питание
- высокую калорийность на 100 г
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен пажитник, семена?
- Продукт пажитник, семена богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 26.8%, Витамин В2, рибофлавин — 28.2%, Витамин В6, пиридоксин — 35.3%, Витамин В9, фолаты — 14.2%, Витамин РР, НЭ — 10.3%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте пажитник, семена, можно выделить: Калий, K — 16.4%, Кальций, Ca — 13.5%, Магний, Mg — 45.5%, Фосфор, P — 23.7%, Железо, Fe — 186.3%, Марганец, Mn — 53.4%, Медь, Cu — 123.3%, Селен, Se — 11.5%, Цинк, Zn — 22.7%
- В продукте пажитник, семена содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
- Также продукт пажитник, семена содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Пищевая ценность и химический состав «пажитник, семена» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 323 кКал | 2000 кКал | 16.2% |
| Белки | 23 г | 50 г | 46% |
| Жиры | 6.41 г | 78 г | 8.2% |
| Углеводы | 33.75 г | 275 г | 12.3% |
| Пищевые волокна | 24.6 г | 28 г | 87.9% |
| Вода | 8.84 г | ||
| Зола | 3.4 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% |
| Витамин В1, тиамин | 0.322 мг | 1.2 мг | 26.8% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.366 мг | 1.3 мг | 28.2% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.6 мг | 1.7 мг | 35.3% |
| Витамин В9, фолаты | 57 мкг | 400 мкг | 14.2% |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% |
| Витамин РР, НЭ | 1.64 мг | 16 мг | 10.3% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 770 мг | 4700 мг | 16.4% |
| Кальций, Ca | 176 мг | 1300 мг | 13.5% |
| Магний, Mg | 191 мг | 420 мг | 45.5% |
| Натрий, Na | 67 мг | 2300 мг | 2.9% |
| Сера, S | 230 мг | ||
| Фосфор, P | 296 мг | 1250 мг | 23.7% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 33.53 мг | 18 мг | 186.3% |
| Марганец, Mn | 1.228 мг | 2.3 мг | 53.4% |
| Медь, Cu | 1110 мкг | 900 мкг | 123.3% |
| Селен, Se | 6.3 мкг | 55 мкг | 11.5% |
| Цинк, Zn | 2.5 мг | 11 мг | 22.7% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 2.465 г | ||
| Валин | 1.102 г | ||
| Гистидин* | 0.668 г | ||
| Изолейцин | 1.241 г | ||
| Лейцин | 1.757 г | ||
| Лизин | 1.684 г | ||
| Метионин | 0.338 г | ||
| Треонин | 0.898 г | ||
| Триптофан | 0.391 г | ||
| Фенилаланин | 1.089 г | ||
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.02 г | ||
| Аспарагиновая кислота | 2.708 г | ||
| Глицин | 1.306 г | ||
| Глутаминовая кислота | 3.988 г | ||
| Пролин | 1.198 г | ||
| Серин | 1.215 г | ||
| Тирозин | 0.764 г | ||
| Цистеин | 0.369 г | ||
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Фитостеролы | 140 мг | ||
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.46 г | 20 г | 7.3% |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о пажитник, семена
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Пажитник, семена на 100 г — 323 ккал. Калорийная плотность: повышенная.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Пажитник, семена требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 323 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 23 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 87 г. Такая порция даст около 281 ккал.
Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?
Да, в 100 г содержится около 24.6 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Травы, специи и соусы» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
