Войти

Калорийность горчица желтая, семена. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта горчица желтая, семена. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта горчица желтая, семена. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

26.08

грамм

Жиры

36.24

грамм

Углеводы

15.89

грамм

Калории

508

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен горчица желтая, семена?

Продукт Горчица желтая, семена богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 53.7%, Витамин В2, рибофлавин - 14.5%, Витамин В4, холин - 24.5%, Витамин В5, пантотеновая - 16.2%, Витамин В6, пиридоксин - 19.9%, Витамин В9, фолаты - 40.5%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 33.8% и Витамин РР, НЭ - 23.7%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Горчица желтая, семена можно выделить: Калий, K - 29.5%, Кальций, Ca - 26.6%, Магний, Mg - 92.5%, Фосфор, P - 103.5%, Железо, Fe - 51.2%, Марганец, Mn - 122.4%, Медь, Cu - 64.5%, Селен, Se - 378.4% и Цинк, Zn - 50.7%

В продукте Горчица желтая, семена содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Горчица желтая, семена принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 20:1 Гадолеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая

Также продукт Горчица желтая, семена содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт горчица желтая, семена?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте горчица желтая, семена можно выделить:

- высокое содержание жиров

- высокую калорийность

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт Горчица желтая, семена стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав "Горчица желтая, семена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	508 кКал	1684 кКал	30.2%
Белки	26.08 г	76 г	34.3%
Жиры	36.24 г	56 г	64.7%
Углеводы	15.89 г	219 г	7.3%
Пищевые волокна	12.2 г	20 г	61%
Вода	5.27 г	2273 г	0.2%
Зола	4.33 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%
бета Каротин	0.018 мг	5 мг	0.4%
Лютеин + Зеаксантин	568 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.805 мг	1.5 мг	53.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.261 мг	1.8 мг	14.5%
Витамин В4, холин	122.7 мг	500 мг	24.5%
Витамин В5, пантотеновая	0.81 мг	5 мг	16.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.397 мг	2 мг	19.9%
Витамин В9, фолаты	162 мкг	400 мкг	40.5%
Витамин C, аскорбиновая	7.1 мг	90 мг	7.9%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.07 мг	15 мг	33.8%
гамма Токоферол	19.82 мг	~
дельта Токоферол	0.81 мг	~
Витамин К, филлохинон	5.4 мкг	120 мкг	4.5%
Витамин РР, НЭ	4.733 мг	20 мг	23.7%
Бетаин	1.9 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	738 мг	2500 мг	29.5%
Кальций, Ca	266 мг	1000 мг	26.6%
Магний, Mg	370 мг	400 мг	92.5%
Натрий, Na	13 мг	1300 мг	1%
Сера, S	260.8 мг	1000 мг	26.1%
Фосфор, P	828 мг	800 мг	103.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	9.21 мг	18 мг	51.2%
Марганец, Mn	2.448 мг	2 мг	122.4%
Медь, Cu	645 мкг	1000 мкг	64.5%
Селен, Se	208.1 мкг	55 мкг	378.4%
Цинк, Zn	6.08 мг	12 мг	50.7%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	6.79 г	~
Галактоза	0.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.88 г	~
Сахароза	3.69 г	~
Фруктоза	0.02 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.933 г	~
Валин	1.509 г	~
Гистидин*	0.878 г	~
Изолейцин	1.183 г	~
Лейцин	2.08 г	~
Лизин	1.844 г	~
Метионин	0.483 г	~
Треонин	0.838 г	~
Триптофан	0.256 г	~
Фенилаланин	1.173 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.173 г	~
Аспарагиновая кислота	2.435 г	~
Глицин	1.587 г	~
Глутаминовая кислота	5.265 г	~
Пролин	2.81 г	~
Серин	0.759 г	~
Тирозин	0.809 г	~
Цистеин	0.68 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Фитостеролы	118 мг	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.989 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.977 г	~
18:0 Стеариновая	0.458 г	~
20:0 Арахиновая	0.275 г	~
22:0 Бегеновая	0.175 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.105 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	22.518 г	min 16.8 г	134%
16:1 Пальмитолеиновая	0.062 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	8.463 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	3.994 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	9.355 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.644 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	10.088 г	от 11.2 до 20.6 г	90.1%
18:2 Линолевая	5.921 г	~
18:3 Линоленовая	3.792 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.25 г	~
Омега-3 жирные кислоты	3.792 г	от 0.9 до 3.7 г	102.5%
Омега-6 жирные кислоты	6.171 г	от 4.7 до 16.8 г	100%