Продукт Майонез, лекгий, SMART BALANCE, Omega Plus light, 34% жира богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 69.4% и Витамин К, филлохинон - 54.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Майонез, лекгий, SMART BALANCE, Omega Plus light, 34% жира можно выделить: Селен, Se - 8%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Майонез, лекгий, SMART BALANCE, Omega Plus light, 34% жира принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 20:1 Гадолеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте майонез, лекгий, smart balance, omega plus light, 34% жира можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
- содержание трансжиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 333 кКал | 1684 кКал | 19.8% |
Белки | 1.53 г | 76 г | 2% |
Жиры | 34.18 г | 56 г | 61% |
Углеводы | 9.19 г | 219 г | 4.2% |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% |
Вода | 52.44 г | 2273 г | 2.3% |
Зола | 2.46 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% |
Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.41 мг | 15 мг | 69.4% |
бета Токоферол | 0.07 мг | ~ | |
гамма Токоферол | 11.14 мг | ~ | |
дельта Токоферол | 2.11 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 65.8 мкг | 120 мкг | 54.8% |
Витамин РР, НЭ | 0.028 мг | 20 мг | 0.1% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 63 мг | 2500 мг | 2.5% |
Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% |
Магний, Mg | 2 мг | 400 мг | 0.5% |
Натрий, Na | 848 мг | 1300 мг | 65.2% |
Сера, S | 15.3 мг | 1000 мг | 1.5% |
Фосфор, P | 27 мг | 800 мг | 3.4% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.31 мг | 18 мг | 1.7% |
Марганец, Mn | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% |
Медь, Cu | 16 мкг | 1000 мкг | 1.6% |
Селен, Se | 4.4 мкг | 55 мкг | 8% |
Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 4.7 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.38 г | ~ | |
Галактоза | 0.29 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 0.54 г | ~ | |
Сахароза | 4.12 г | ~ | |
Фруктоза | 0.42 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 33 мг | max 300 мг | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.149 г | max 1.9 г | |
мононенасыщенные трансжиры | 0.047 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 3.288 г | max 18.7 г | |
14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 2.044 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.863 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.167 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.102 г | ~ | |
24:0 Лигноцериновая | 0.043 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 16.662 г | min 16.8 г | 99.2% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.081 г | ~ | |
16:1 цис | 0.081 г | ~ | |
17:1 Гептадеценовая | 0.043 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 15.97 г | ~ | |
18:1 цис | 15.923 г | ~ | |
18:1 транс | 0.047 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.533 г | ~ | |
22:1 Эруковая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |
22:1 цис | 0.034 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 11.776 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% |
18:2 Линолевая | 8.511 г | ~ | |
18:2 транс-изомер, не определён | 0.102 г | ~ | |
18:2 Омега-6, цис, цис | 8.381 г | ~ | |
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.028 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 3.188 г | ~ | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 3.188 г | ~ | |
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.024 г | ~ | |
20:3 Эйкозатриеновая | 0.02 г | ~ | |
20:3 Омега-6 | 0.02 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.022 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 3.198 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% |
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.01 г | ~ | |
Омега-6 жирные кислоты | 8.447 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |