Соус медово-горчичный: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта соус медово-горчичный. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о соус медово-горчичный

Соус медово-горчичный содержит 464 ккал на 100 г. Белки — 0.9 г, жиры — 40.8 г, углеводы — 22.9 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Травы, специи и соусы», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

учёта КБЖУ в дневнике питания

Стоит учитывать

высокую калорийность на 100 г
значительное количество жиров
высокое содержание сахаров
много натрия
низкую долю белка при заметной калорийности
высокое содержание жиров

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки0.9г

🫙Жиры40.8г

🌾Углеводы22.9г

🔥Калории464кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен соус медово-горчичный?

Продукт соус медово-горчичный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 23.5% и Витамин К, филлохинон — 58.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте соус медово-горчичный, можно выделить: Селен, Se — 9.1%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта соус медово-горчичный принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая

⚠️ Чем вреден продукт соус медово-горчичный?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте соус медово-горчичный можно выделить:

— высокое содержание жиров
— высокое содержание натрия
— высокую калорийность

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта соус медово-горчичный или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав «соус медово-горчичный» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	464 кКал	2000 кКал	23.2%
Белки	0.87 г	50 г	1.7%
Жиры	40.83 г	78 г	52.3%
Углеводы	22.93 г	275 г	8.3%
Пищевые волокна	0.4 г	28 г	1.4%
Вода	32.64 г
Зола	2.32 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	12 мкг	900 мкг	1.3%
Ретинол	0.01 мг
альфа Каротин	1 мкг
бета Каротин	0.018 мг
бета Криптоксантин	7 мкг
Лютеин + Зеаксантин	41 мкг
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.2 мг	3.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.023 мг	1.3 мг	1.8%
Витамин В4, холин	20.7 мг	550 мг	3.8%
Витамин В5, пантотеновая	0.115 мг	5 мг	2.3%
Витамин В6, пиридоксин	0.017 мг	1.7 мг	1%
Витамин В9, фолаты	5 мкг	400 мкг	1.3%
Витамин В12, кобаламин	0.05 мкг	2.4 мкг	2.1%
Витамин C, аскорбиновая	0.2 мг	90 мг	0.2%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	20 мкг	0.5%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.53 мг	15 мг	23.5%
бета Токоферол	0.34 мг
гамма Токоферол	24.06 мг
дельта Токоферол	7.9 мг
Витамин К, филлохинон	70 мкг	120 мкг	58.3%
Витамин РР, НЭ	0.061 мг	16 мг	0.4%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	20 мг	4700 мг	0.4%
Кальций, Ca	12 мг	1300 мг	0.9%
Магний, Mg	5 мг	420 мг	1.2%
Натрий, Na	512 мг	2300 мг	22.3%
Сера, S	8.7 мг
Фосфор, P	22 мг	1250 мг	1.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.29 мг	18 мг	1.6%
Марганец, Mn	0.066 мг	2.3 мг	2.9%
Медь, Cu	18 мкг	900 мкг	2%
Селен, Se	5 мкг	55 мкг	9.1%
Цинк, Zn	0.14 мг	11 мг	1.3%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	15.84 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	29 мг	300 мг	9.7%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	5 г	20 г	25%
14:0 Миристиновая	0.003 г
16:0 Пальмитиновая	3.391 г
18:0 Стеариновая	1.368 г
20:0 Арахиновая	0.115 г
22:0 Бегеновая	0.11 г
24:0 Лигноцериновая	0.001 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	11.458 г
14:1 Миристолеиновая	0.001 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.062 г
17:1 Гептадеценовая	0.004 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	11.115 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.137 г
22:1 Эруковая (омега-9)	0.131 г
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.009 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	22.839 г
18:2 Линолевая	20.121 г
18:3 Линоленовая	2.697 г
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.001 г
20:3 Эйкозатриеновая	0.003 г
20:4 Арахидоновая	0.012 г
Омега-3 жирные кислоты	2.7 г
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.003 г
Омега-6 жирные кислоты	20.137 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о соус медово-горчичный

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Соус медово-горчичный на 100 г — 464 ккал. Калорийная плотность: высокая.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Соус медово-горчичный сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 464 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 512 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Много ли сахара?

В 100 г содержится около 15.8 г сахаров. Это стоит учитывать при контроле простых углеводов.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Травы, специи и соусы» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Травы, специи и соусы»