Продукт Соус с хреном по 2-104 богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 17.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Соус с хреном по 2-104 можно выделить: Калий, K - 6.7%, Фосфор, P - 4.8% и Кальций, Ca - 4.1%
Также продукт Соус с хреном по 2-104 обладает низкой калорийностью и содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте соус с хреном по 2-104 можно выделить:
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 27 кКал | 1684 кКал | 1.6% |
Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% |
Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% |
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% |
Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% |
Зола | 2.3 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% |
Витамин C, аскорбиновая | 15.9 мг | 90 мг | 17.7% |
Витамин РР, НЭ | 0.2 мг | 20 мг | 1% |
Ниацин | 0.1 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 167 мг | 2500 мг | 6.7% |
Кальций, Ca | 41 мг | 1000 мг | 4.1% |
Магний, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% |
Натрий, Na | 773 мг | 1300 мг | 59.5% |
Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 0.9 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ |