Маргарин, сало и другие жиры: калорийность и БЖУ

В разделе собраны пищевые жиры разных видов и рецептур.

Таблица пищевой ценности

Для подсчёта добавок используйте фактический вес. Состав и пищевая ценность разных рецептур могут различаться.

Продукт или блюдоКкалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
Жир костный топленый897—99,7—
Маргарин «Здоровье»7430,5820,7
Жир кулинарный897—100—
Маргарин молочный столовый7430,3821
Маргарин сливочный7430,3821
Маргарин "Славянский"7450,5821,2
Маргарин «Экстра»7440,5821
Маргарин "Эра"7430,3821
Маргарин шоколадный сливочный6411,162,220,1
Жир кулинарный «Украинский»897—99,7—
Жир кулинарный «Белорусский»897—99,7—
Жир кулинарный «Восточный»897—99,7—
Жир кулинарный «Новинка»897—99,7—
Жир кулинарный "Прима"897—99,7—
Жир бараний топленый897—99,7—
Жир говяжий топленый896—99,6—
Жир свиной топленый896—99,6—
Спред растительно-сливочный Кремлевское со вкусом сливок 72.5%660172,51,5
Маргарин Добавкин Воронежский 60% 180г Евдаковский5400600
Маргарин сливочный Саратовский домашний 60% 180г5400600
Маргарин низкокалорийный 60% жирности5450,5600,7
Жир кондитерский твердый898—99,8—
Жир кондитерский для шоколадных изделий897—99,7—
Жир говяжий902—100—
Жир свиной топленый (смалец)902—100—
Сало баранье902—100—
Жир утиный882—99,8—
Жир индейки900—99,8—
Жир гусиный900—99,8—
Рыбий жир лососевый902—100—
Жир свиной897—99,5—
Свиной жир6329,2565,7—
Сало свиное с живота сырое8571,7694,16—
Сало говяжье8541,594—
Жир телятины сырой6386,0267,83—
Жир телятины вареный6429,4266,74—
Спред растительно-жировой Рама Виталити - Rama - 475 г5300,5600,5
Жир кулинарный "Альпойл топленое" 0.9 кг - Alpoil899099,950
Жир кулинарный "Альпойл топленое" 2кг. пл./уп - Alpoil899099,950
Жир кулинарный "Топленое Скандинавия" 1 кг - Alpoil899099,950
Спред масло Ядриново100172,51,4
Сало запечённое с можжевельником - мясоедов37010360
Сало бутербродное - ашан8601950
Сало белорусское - калинка8591950
Сало Белорусское - Мясная ферма4608470
Сало запеченое с можжевельником - вкусвилл37110,436,60
Бутербродное сало с чесноком - компаньон8261,290,81
Сало солёное с перцем - Марта6504700
Сало бутербродное - гордость фермера8161,5900,1
Сало белорусское - ладога8591950

Показатели приведены на 100 г по данным карточек справочника. «—» означает отсутствие значения. Выбирайте запись с подходящими составом и способом приготовления; данные конкретной упаковки сверяйте с этикеткой.

← Все категории продуктов и блюд