Войти

Калорийность жир гусиный. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта жир гусиный. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта жир гусиный. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

грамм

Жиры

99.8

грамм

Углеводы

грамм

Калории

900

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен жир гусиный?

Продукт Жир гусиный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 18%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Жир гусиный можно выделить: Селен, Se - 0.4%

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Жир гусиный принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Чем вреден продукт жир гусиный?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте жир гусиный можно выделить:

- высокое содержание насыщенных жирных кислот

- высокую калорийность

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Жир гусиный или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Жир гусиный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	900 кКал	1684 кКал	53.4%
Жиры	99.8 г	56 г	178.2%
Вода	0.2 г	2273 г
ВИТАМИНЫ
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.7 мг	15 мг	18%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Селен, Se	0.2 мкг	55 мкг	0.4%
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	100 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	27.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.5 г	~
16:0 Пальмитиновая	20.7 г	~
18:0 Стеариновая	6.1 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	56.7 г	min 16.8 г	337.5%
16:1 Пальмитолеиновая	2.8 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	53.5 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.1 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	11 г	от 11.2 до 20.6 г	98.2%
18:2 Линолевая	9.8 г	~
18:3 Линоленовая	0.5 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.5 г	от 0.9 до 3.7 г	55.6%
Омега-6 жирные кислоты	9.8 г	от 4.7 до 16.8 г	100%