Калорийность жир утиный. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта жир утиный. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки0г
Жиры99.8г
Углеводы0г
Калории882кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен жир утиный?
- Продукт жир утиный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин — 24.5%, Витамин D, кальциферол — 48%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 18%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте жир утиный, можно выделить: Селен, Se — 0.4%
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта жир утиный принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
- Также продукт жир утиный имеет высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот
⚠️ Чем вреден продукт жир утиный?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте жир утиный можно выделить:
- — высокое содержание насыщенных жирных кислот
- — высокую калорийность
Пищевая ценность и химический состав «жир утиный».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 882 кКал | 1684 кКал | 52.4% |
| Жиры | 99.8 г | 56 г | 178.2% |
| Вода | 0.2 г | 2273 г | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В4, холин | 122.4 мг | 500 мг | 24.5% |
| Витамин D, кальциферол | 4.8 мкг | 10 мкг | 48% |
| Витамин D3, холекальциферол | 4.8 мкг | ~ | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.7 мг | 15 мг | 18% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 100 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 33.2 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.7 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 24.7 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 7.8 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 49.3 г | min 16.8 г | 293.5% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 4 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 44.2 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.1 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 12.9 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% |
| 18:2 Линолевая | 12 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 1 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% |
| Омега-6 жирные кислоты | 12 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Жиры и масла» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей