Продукт Жир кондитерский для шоколадных изделий богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 133.3%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте жир кондитерский для шоколадных изделий можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание насыщенных жирных кислот
- низкое содержание белка
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 897 кКал | 1684 кКал | 53.3% |
| Жиры | 99.7 г | 56 г | 178% |
| Вода | 0.3 г | 2273 г | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 20 мг | 15 мг | 133.3% |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 29.9 г | max 18.7 г | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 5.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.1% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: