Продукт Жир костный топленый богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 0.6% и бета Каротин - 0.6%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте жир костный топленый можно выделить:
- высокое содержание насыщенных жирных кислот
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 897 кКал | 1684 кКал | 53.3% |
| Жиры | 99.7 г | 56 г | 178% |
| Вода | 0.3 г | 2273 г | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 100 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 41.9 г | max 18.7 г | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.6% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: