Таблица пищевой ценности Сырое мясо, готовые блюда и мясные изделия могут иметь разную пищевую ценность. Способ приготовления указан в названии карточки, когда он известен.
Продукт или блюдо Ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г Фарш из пасты "Океан" 177,5 14,8 10,9 5,3 Фарш мясной с луком 391,7 35,5 26,9 2,1 Фарш мясной с яйцом 371,7 31,6 26,5 1,9 Фарш мясной с рисом 387,8 26,7 21,1 24,3 Фарш ливерный 239,7 27 13,8 1,9 Фарш ливерный с кашей 380,5 22,9 13,3 45,3 Фарш рыбный 286,2 35,4 15,1 2,2 Фарш рыбный с рисом 291,7 27,2 8,1 29,3 Фарш картофельный с грибами или луком (1-й вариант) 148,6 9,2 6,7 13,8 Фарш из свежей капусты 97,8 3,8 7,2 4,8 Фарш из квашеной капусты 53,8 1,8 3,2 4,7 Фарш морковный 91,3 2 4,8 10,7 Фарш морковный с яйцом 128,9 3,7 8,9 9,1 Фарш морковный с рисом 188 3,4 7,2 29,1 Фарш из зеленого лука с яйцом 89,1 3,1 7,1 3,5 Фарш грибной 353,1 34 20,3 9,1 Фарш рисовый с яйцом 352,9 8 8,5 65,1 Фарш рисовый с грибами 366,2 10,5 8 67,3 Фарш творожный (для блинчиков) 184,9 16,5 8,4 11,4 Фарш яблочный 149,1 0,4 0,4 38,3 Фарш говяжий охлажденный Самсон 400г 139 19 7,5 0 Фарш из мраморной говядины охлажденный Мираторг 400г 360 12 35 0 Фарш Золотой петушок Колбасный куриный 325г - Золотойпетушок 170 11,5 14 0 Фарш из индейки 148 19,66 7,66 — Куриный фарш 143 17,44 8,1 0,04 Фарш куриный ОКЕЙ рубленный охл 400г 181 14 13 2 Фарш из телятины 144 19,35 6,77 — Фарш из мяса зубра пастбищного 146 20,23 7,21 0,05 Фарш из баранины 282 16,56 23,41 — Фарш из мяса бизона 223 18,67 15,93 — Фарш из мяса лося 172 21,76 8,82 — Фарш из мяса оленя (лани) 157 21,78 7,13 — Фарш «Традиционный» говяжий - Зелёные просторы - 400 g 359 12 35 0 Фарш из мяса белки (Аляска) 111 19,3 3,8 — Фарш домашний свино-говяжий Мираторг Домашний охлажденный 400 г 290 13 27 0 Фарш домашний Магнит охлажденный 400 г 303 15 27 0 Фарш куриный из мяса цыплят-бройлеров рубленый охлажденный - Агрокомплекс 190 15 14 1 Фарш куриный ВкусВилл охлажденный 500 г 176 17 12 0 Фарш говяжий - рестория 230 12 20 0 Фарш традиционный - северная птицефабрика 165 19 9 0 Фарш куриный премиум - петелинка 130 20 5 1,5 Фарш говяжий Самокат 199 16 15 0 Фарш говяжий - Вкусвилл 191 17,1 12,1 0 Фарш говяжий - гордость фермера 192 12 16 0 Фарш столичный (куриный) - Сибагро 224 20 16 0 Фарш свино-говяжий - агрокомплекс 290 12 27 0,1 Фарш свиноговяжий - мираторг 295 13 27 0 Фарш телятина из лавки 172 16 12 0 Фарш "Аппетитный" из индейки - Латифа 190 13 15 0 Фарш из лосося - мурман экспорт 161,9 16,4 10,7 0
Показатели приведены на 100 г по данным карточек справочника. «—» означает отсутствие значения. Выбирайте запись с подходящими составом и способом приготовления; данные конкретной упаковки сверяйте с этикеткой.
Другие категории: мясо и птица ← Все категории продуктов и блюд 