Калорийность фарш грибной. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен фарш грибной?
Продукт Фарш грибной богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 13.3%, Витамин В2, рибофлавин - 127.8%, Витамин В6, пиридоксин - 20%, Витамин В9, фолаты - 31.1%, Витамин C, аскорбиновая - 39.7%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 9.3% и Витамин РР, НЭ - 206.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Фарш грибной можно выделить: Калий, K - 148.6%, Кальций, Ca - 12.5%, Магний, Mg - 27.4%, Фосфор, P - 80.9%, Хлор, Cl - 61.9%, Железо, Fe - 25% и Кобальт, Co - 422%
Также продукт Фарш грибной содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Чем вреден продукт фарш грибной?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте фарш грибной можно выделить:
- высокое содержание жиров
- продукт является ультра-обработанным
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Фарш грибной несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Фарш грибной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 353.1 кКал | 1684 кКал | 21% |
| Белки | 34 г | 76 г | 44.7% |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% |
| Органические кислоты | 82.3 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 33.2 г | 20 г | 166% |
| Вода | 25.4 г | 2273 г | 1.1% |
| Зола | 8.8 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.3 мг | 1.8 мг | 127.8% |
| Витамин В4, холин | 0.7 мг | 500 мг | 0.1% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% |
| Витамин В9, фолаты | 124.2 мкг | 400 мкг | 31.1% |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.7 мг | 90 мг | 39.7% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.4 мг | 15 мг | 9.3% |
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% |
| Витамин РР, НЭ | 41.244 мг | 20 мг | 206.2% |
| Ниацин | 35.6 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 3715.2 мг | 2500 мг | 148.6% |
| Кальций, Ca | 124.8 мг | 1000 мг | 12.5% |
| Кремний, Si | 0.04 мг | 30 мг | 0.1% |
| Магний, Mg | 109.4 мг | 400 мг | 27.4% |
| Натрий, Na | 53.5 мг | 1300 мг | 4.1% |
| Сера, S | 11.3 мг | 1000 мг | 1.1% |
| Фосфор, P | 647.1 мг | 800 мг | 80.9% |
| Хлор, Cl | 1423.2 мг | 2300 мг | 61.9% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 52.4 мкг | ~ | |
| Бор, B | 21 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 1 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 4.5 мг | 18 мг | 25% |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% |
| Кобальт, Co | 42.2 мкг | 10 мкг | 422% |
| Марганец, Mn | 0.0351 мг | 2 мг | 1.8% |
| Медь, Cu | 15.6 мкг | 1000 мкг | 1.6% |
| Молибден, Mo | 2.5 мкг | 70 мкг | 3.6% |
| Никель, Ni | 0.3 мкг | ~ | |
| Олово, Sn | 0.06 мкг | ~ | |
| Рубидий, Rb | 49 мкг | ~ | |
| Селен, Se | 0.06 мкг | 55 мкг | 0.1% |
| Титан, Ti | 0.1 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 3.4 мкг | 4000 мкг | 0.1% |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% |
| Цинк, Zn | 0.1078 мг | 12 мг | 0.9% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 0.7 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
