Фарш мясной с луком: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта фарш мясной с луком. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о фарш мясной с луком

Фарш мясной с луком содержит 391.7 ккал на 100 г. Белки — 35.5 г, жиры — 26.9 г, углеводы — 2.1 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Полуфабрикаты», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Стоит учитывать

высокую калорийность на 100 г
значительное количество жиров
высокое содержание жиров
высокую калорийность
продукт является ультра-обработанным

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки35.5г

🫙Жиры26.9г

🌾Углеводы2.1г

🔥Калории391.7кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен фарш мясной с луком?

Продукт фарш мясной с луком богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 15.4%, Витамин В4, холин — 19.6%, Витамин В5, пантотеновая — 16%, Витамин В6, пиридоксин — 35.3%, Витамин В12, кобаламин — 166.7%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 14%, Витамин Н, биотин — 16%, Витамин РР, НЭ — 66.2%, Ниацин — 29.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте фарш мясной с луком, можно выделить: Калий, K — 13.2%, Фосфор, P — 30.3%, Хлор, Cl — 34.7%, Железо, Fe — 27.8%, Йод, I — 9.2%, Медь, Cu — 39.4%, Молибден, Mo — 51.1%, Хром, Cr — 44.3%, Цинк, Zn — 56%
Также продукт фарш мясной с луком содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

⚠️ Чем вреден продукт фарш мясной с луком?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте фарш мясной с луком можно выделить:

— высокое содержание жиров
— высокую калорийность
— продукт является ультра-обработанным

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта фарш мясной с луком или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав «фарш мясной с луком» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	391.7 кКал	2000 кКал	19.6%
Белки	35.5 г	50 г	71%
Жиры	26.9 г	78 г	34.5%
Углеводы	2.1 г	275 г	0.8%
Органические кислоты	44.4 г
Пищевые волокна	1.6 г	28 г	5.7%
Вода	146.1 г
Зола	2.2 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	40 мкг	900 мкг	4.4%
Ретинол	0.04 мг
Витамин В1, тиамин	0.09 мг	1.2 мг	7.5%
Витамин В2, рибофлавин	0.2 мг	1.3 мг	15.4%
Витамин В4, холин	107.7 мг	550 мг	19.6%
Витамин В5, пантотеновая	0.8 мг	5 мг	16%
Витамин В6, пиридоксин	0.6 мг	1.7 мг	35.3%
Витамин В9, фолаты	15.1 мкг	400 мкг	3.8%
Витамин В12, кобаламин	4 мкг	2.4 мкг	166.7%
Витамин C, аскорбиновая	2.2 мг	90 мг	2.4%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.1 мг	15 мг	14%
Витамин Н, биотин	4.8 мкг	30 мкг	16%
Витамин РР, НЭ	10.593 мг	16 мг	66.2%
Ниацин	4.7 мг	16 мг	29.4%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	619.4 мг	4700 мг	13.2%
Кальций, Ca	28.3 мг	1300 мг	2.2%
Кремний, Si	0.05 мг
Магний, Mg	42 мг	420 мг	10%
Натрий, Na	124.7 мг	2300 мг	5.4%
Сера, S	439.4 мг
Фосфор, P	378.4 мг	1250 мг	30.3%
Хлор, Cl	798.1 мг	2300 мг	34.7%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Алюминий, Al	65 мкг
Бор, B	26.9 мкг
Ванадий, V	1 мкг
Железо, Fe	5 мг	18 мг	27.8%
Йод, I	13.8 мкг	150 мкг	9.2%
Кобальт, Co	13.9 мкг
Марганец, Mn	0.105 мг	2.3 мг	4.6%
Медь, Cu	354.2 мкг	900 мкг	39.4%
Молибден, Mo	23 мкг	45 мкг	51.1%
Никель, Ni	16.4 мкг
Олово, Sn	140.9 мкг
Рубидий, Rb	63 мкг
Селен, Se	0.07 мкг	55 мкг	0.1%
Титан, Ti	0.1 мкг
Фтор, F	121.6 мкг
Хром, Cr	15.5 мкг	35 мкг	44.3%
Цинк, Zn	6.1561 мг	11 мг	56%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины	0.8 г
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: Интернет.

Частые вопросы о фарш мясной с луком

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Фарш мясной с луком на 100 г — 391.7 ккал. Калорийная плотность: высокая.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Фарш мясной с луком сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 391.7 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 35.5 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 56 г. Такая порция даст около 219.4 ккал.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Полуфабрикаты» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Полуфабрикаты»