Фарш рисовый с грибами: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта фарш рисовый с грибами. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Фарш рисовый с грибами содержит 366.2 ккал на 100 г. Белки — 10.5 г, жиры — 8 г, углеводы — 67.3 г.
Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Полуфабрикаты (Готовые блюда)», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- увеличения белка в рационе
- добавления клетчатки в питание
- высокую калорийность на 100 г
- высокую калорийность
- продукт является ультра-обработанным
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен фарш рисовый с грибами?
- Продукт фарш рисовый с грибами богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 23.1%, Витамин В4, холин — 9.9%, Витамин В6, пиридоксин — 11.8%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 12.7%, Витамин Н, биотин — 8.3%, Витамин РР, НЭ — 44.6%, Ниацин — 33.8%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте фарш рисовый с грибами, можно выделить: Калий, K — 11.2%, Магний, Mg — 13.1%, Фосфор, P — 16.4%, Хлор, Cl — 25%, Железо, Fe — 7.8%, Марганец, Mn — 43.7%, Медь, Cu — 22.8%, Молибден, Mo — 8.2%, Цинк, Zn — 10.7%
- Также продукт фарш рисовый с грибами благотворно влияет на сердечный ритм и содержит много клетчатки
⚠️ Чем вреден продукт фарш рисовый с грибами?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте фарш рисовый с грибами можно выделить:
- — высокую калорийность
- — продукт является ультра-обработанным
Пищевая ценность и химический состав «фарш рисовый с грибами» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 366.2 кКал | 2000 кКал | 18.3% |
| Белки | 10.5 г | 50 г | 21% |
| Жиры | 8 г | 78 г | 10.3% |
| Углеводы | 67.3 г | 275 г | 24.5% |
| Органические кислоты | 34.8 г | ||
| Пищевые волокна | 5.1 г | 28 г | 18.2% |
| Вода | 19.6 г | ||
| Зола | 1.8 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% |
| Ретинол | 0.03 мг | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.2 мг | 6.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.3 мг | 23.1% |
| Витамин В4, холин | 54.3 мг | 550 мг | 9.9% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 1.7 мг | 11.8% |
| Витамин В9, фолаты | 28.2 мкг | 400 мкг | 7% |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.4 мг | 90 мг | 4.9% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.9 мг | 15 мг | 12.7% |
| Витамин Н, биотин | 2.5 мкг | 30 мкг | 8.3% |
| Витамин РР, НЭ | 7.143 мг | 16 мг | 44.6% |
| Ниацин | 5.4 мг | 16 мг | 33.8% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 524.8 мг | 4700 мг | 11.2% |
| Кальций, Ca | 25.5 мг | 1300 мг | 2% |
| Кремний, Si | 79.5 мг | ||
| Магний, Mg | 55.2 мг | 420 мг | 13.1% |
| Натрий, Na | 26.9 мг | 2300 мг | 1.2% |
| Сера, S | 41 мг | ||
| Фосфор, P | 204.4 мг | 1250 мг | 16.4% |
| Хлор, Cl | 575.8 мг | 2300 мг | 25% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 17.4 мкг | ||
| Бор, B | 104.1 мкг | ||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% |
| Кобальт, Co | 6.1 мкг | ||
| Марганец, Mn | 1.0062 мг | 2.3 мг | 43.7% |
| Медь, Cu | 204.9 мкг | 900 мкг | 22.8% |
| Молибден, Mo | 3.7 мкг | 45 мкг | 8.2% |
| Никель, Ni | 2.3 мкг | ||
| Рубидий, Rb | 20.8 мкг | ||
| Фтор, F | 41.1 мкг | ||
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 35 мкг | 4% |
| Цинк, Zn | 1.1715 мг | 11 мг | 10.7% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 68.1 г | ||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о фарш рисовый с грибами
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Фарш рисовый с грибами на 100 г — 366.2 ккал. Калорийная плотность: высокая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Фарш рисовый с грибами сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 366.2 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 10.5 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 190 г. Такая порция даст около 695.8 ккал.
Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?
Да, в 100 г содержится около 5.1 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Полуфабрикаты (Готовые блюда)» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
