Продукт Фарш рисовый с яйцом богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 11.1%, Витамин В4, холин - 17.3%, Витамин В5, пантотеновая - 8%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 16.7%, Витамин Н, биотин - 10.2% и Витамин РР, НЭ - 12.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Фарш рисовый с яйцом можно выделить: Кремний, Si - 260.3%, Фосфор, P - 18.7%, Хлор, Cl - 26.2%, Кобальт, Co - 23%, Марганец, Mn - 49.1%, Медь, Cu - 20.9% и Цинк, Zn - 10.5%
Также продукт Фарш рисовый с яйцом благотворно влияет на сердечный ритм
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте фарш рисовый с яйцом можно выделить:
- низкое содержание витаминов
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 352.9 кКал | 1684 кКал | 21% |
Белки | 8 г | 76 г | 10.5% |
Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% |
Углеводы | 65.1 г | 219 г | 29.7% |
Органические кислоты | 36.5 г | ~ | |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% |
Вода | 24.9 г | 2273 г | 1.1% |
Зола | 0.9 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% |
Ретинол | 0.1 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% |
Витамин В4, холин | 86.7 мг | 500 мг | 17.3% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% |
Витамин В9, фолаты | 15.3 мкг | 400 мкг | 3.8% |
Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% |
Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.5 мг | 15 мг | 16.7% |
Витамин Н, биотин | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% |
Витамин РР, НЭ | 2.428 мг | 20 мг | 12.1% |
Ниацин | 1.1 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 102.8 мг | 2500 мг | 4.1% |
Кальций, Ca | 21.4 мг | 1000 мг | 2.1% |
Кремний, Si | 78.1 мг | 30 мг | 260.3% |
Магний, Mg | 43.7 мг | 400 мг | 10.9% |
Натрий, Na | 42.8 мг | 1300 мг | 3.3% |
Сера, S | 61 мг | 1000 мг | 6.1% |
Фосфор, P | 149.9 мг | 800 мг | 18.7% |
Хлор, Cl | 602.4 мг | 2300 мг | 26.2% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Бор, B | 93.7 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% |
Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% |
Кобальт, Co | 2.3 мкг | 10 мкг | 23% |
Марганец, Mn | 0.9824 мг | 2 мг | 49.1% |
Медь, Cu | 208.8 мкг | 1000 мкг | 20.9% |
Молибден, Mo | 4.5 мкг | 70 мкг | 6.4% |
Никель, Ni | 2.1 мкг | ~ | |
Фтор, F | 46.4 мкг | 4000 мкг | 1.2% |
Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% |
Цинк, Zn | 1.2621 мг | 12 мг | 10.5% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 66.9 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 71.9 мг | max 300 мг |