Продукт Фарш мясной с рисом богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 11.1%, Витамин В4, холин - 18.6%, Витамин В5, пантотеновая - 12%, Витамин В6, пиридоксин - 20%, Витамин В12, кобаламин - 90%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 14.7%, Витамин Н, биотин - 8.2% и Витамин РР, НЭ - 40.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Фарш мясной с рисом можно выделить: Калий, K - 18.2%, Кремний, Si - 91.7%, Фосфор, P - 38%, Хлор, Cl - 29.5%, Железо, Fe - 20.6%, Кобальт, Co - 99%, Марганец, Mn - 20.9%, Медь, Cu - 31.3%, Молибден, Mo - 24.3%, Хром, Cr - 22.4% и Цинк, Zn - 38.6%
Также продукт Фарш мясной с рисом содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте фарш мясной с рисом можно выделить:
- высокую калорийность
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 387.8 кКал | 1684 кКал | 23% |
Белки | 26.7 г | 76 г | 35.1% |
Жиры | 21.1 г | 56 г | 37.7% |
Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% |
Органические кислоты | 38.5 г | ~ | |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% |
Вода | 106.1 г | 2273 г | 4.7% |
Зола | 1.8 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% |
Ретинол | 0.04 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% |
Витамин В4, холин | 92.9 мг | 500 мг | 18.6% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% |
Витамин В9, фолаты | 15.2 мкг | 400 мкг | 3.8% |
Витамин В12, кобаламин | 2.7 мкг | 3 мкг | 90% |
Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.2 мг | 15 мг | 14.7% |
Витамин Н, биотин | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% |
Витамин РР, НЭ | 8.0322 мг | 20 мг | 40.2% |
Ниацин | 3.6 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 454.6 мг | 2500 мг | 18.2% |
Кальций, Ca | 23.4 мг | 1000 мг | 2.3% |
Кремний, Si | 27.5 мг | 30 мг | 91.7% |
Магний, Mg | 43.6 мг | 400 мг | 10.9% |
Натрий, Na | 94.3 мг | 1300 мг | 7.3% |
Сера, S | 315.8 мг | 1000 мг | 31.6% |
Фосфор, P | 304.2 мг | 800 мг | 38% |
Хлор, Cl | 677.9 мг | 2300 мг | 29.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 46.9 мкг | ~ | |
Бор, B | 52.5 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 3.7 мг | 18 мг | 20.6% |
Йод, I | 9.9 мкг | 150 мкг | 6.6% |
Кобальт, Co | 9.9 мкг | 10 мкг | 99% |
Марганец, Mn | 0.4172 мг | 2 мг | 20.9% |
Медь, Cu | 313.4 мкг | 1000 мкг | 31.3% |
Молибден, Mo | 17 мкг | 70 мкг | 24.3% |
Никель, Ni | 12.1 мкг | ~ | |
Олово, Sn | 97 мкг | ~ | |
Рубидий, Rb | 45.9 мкг | ~ | |
Селен, Se | 0.05 мкг | 55 мкг | 0.1% |
Титан, Ti | 0.09 мкг | ~ | |
Фтор, F | 97.6 мкг | 4000 мкг | 2.4% |
Хром, Cr | 11.2 мкг | 50 мкг | 22.4% |
Цинк, Zn | 4.6327 мг | 12 мг | 38.6% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 24.1 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ |