- Главная
- Калорийность продуктов
- Полуфабрикаты (Готовые блюда)
- Фарш из квашеной капусты
Калорийность фарш из квашеной капусты. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен фарш из квашеной капусты?
Продукт Фарш из квашеной капусты богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 32.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Фарш из квашеной капусты можно выделить: Калий, K - 11.9% и Хлор, Cl - 21.3%
Также продукт Фарш из квашеной капусты содержит много клетчатки
Чем вреден продукт фарш из квашеной капусты?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте фарш из квашеной капусты можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
- низкое содержание витаминов
- продукт является ультра-обработанным
Рейтинг продукта 1 из 5Это значит, что стоит исключить продукт Фарш из квашеной капусты из рациона или свести его употребление к незначительному количеству, данный продукт несет больше вреда организму, чем пользы
Пищевая ценность и химический состав "Фарш из квашеной капусты".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 53.8 кКал | 1684 кКал | 3.2% |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% |
| Органические кислоты | 32.7 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% |
| Зола | 2.9 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% |
| Витамин В4, холин | 0.1 мг | 500 мг | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% |
| Витамин В9, фолаты | 1.6 мкг | 400 мкг | 0.4% |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.5 мг | 90 мг | 32.8% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% |
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% |
| Витамин РР, НЭ | 0.6988 мг | 20 мг | 3.5% |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 297.5 мг | 2500 мг | 11.9% |
| Кальций, Ca | 52.5 мг | 1000 мг | 5.3% |
| Магний, Mg | 16.7 мг | 400 мг | 4.2% |
| Натрий, Na | 863.7 мг | 1300 мг | 66.4% |
| Сера, S | 6.4 мг | 1000 мг | 0.6% |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% |
| Хлор, Cl | 490.2 мг | 2300 мг | 21.3% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 30.2 мкг | ~ | |
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% |
| Кобальт, Co | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% |
| Марганец, Mn | 0.0194 мг | 2 мг | 1% |
| Медь, Cu | 8.6 мкг | 1000 мкг | 0.9% |
| Молибден, Mo | 0.9 мкг | 70 мкг | 1.3% |
| Никель, Ni | 0.2 мкг | ~ | |
| Рубидий, Rb | 35.9 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 2.3 мкг | 4000 мкг | 0.1% |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% |
| Цинк, Zn | 0.069 мг | 12 мг | 0.6% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
