Таблица пищевой ценности Сырое мясо, готовые блюда и мясные изделия могут иметь разную пищевую ценность. Способ приготовления указан в названии карточки, когда он известен.
Продукт или блюдо Ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г Баранина 1 кат. 209 15,6 16,3 — Баранина 2 кат. 166 19,8 9,6 — Ягнятина 196 17,2 14,1 — Баранина жареная 264 22,4 19,4 — Баранина отварная 244 21,8 17,4 — Баранина тушеная 170 10,3 12,7 3,6 Баранина корейка без кости - эка трейд 284 16 25 0 Баранина тушёная - premium club 213 15 17 0 Мякоть баранины сырая - Эколь 232 13 20 0 Тушеная баранина 698,9 50,7 53,64 0 Баранина тушеная 476 49,33 30,62 0 Баранина с сосисками 765 42,6 62,3 4 Баранина на гриле 96 9,33 6,67 0 Баранина томленная - bazar 220 10 20 20 Отварная баранина 129 12,3 8,7 0 Баранина в томате 182,2 16,92 11,24 1,25 Баранина на мангале 770 67,2 53,2 0 Баранина для плова - ЭКОЛЬ 350 12 34 0 Мякоть баранины - ЭКОЛЬ 230 13 20 0 Баранина с отварным картофелем 560 33 34,2 28 Баранина с картофелем 295 17 12,2 26 Баранина на гриле с печеными овощами 748 48,3 53 20 Тушеная баранина с овощным рагу 435 30,5 28 15 Жареная баранина 405 34 29 0 Баранина 115 8,5 8,5 0 Баранина тушёная с овощами 125,8 7,8 9,2 3,3 Тушеная баранина с луковым соусом 755 52 58 5 Баранина с брокколи 480 37 32,5 10 Жареная баранина с томатным соусом 140 8,3 9,1 6 Баранина корейка на мангале 750 54 57 0 Жареная баранина с картофелем 295 19,5 19,5 9 Жареная баранина с соусом 370 31,3 26,5 1,5 Баранина тушёная с лимонным соком 185 17,5 12,5 0,5 Отварная баранина с паровыми булочками 700 44 34,67 50 Тушеная баранина с луком 485 42 33 4 Сыровяленая баранина 360 38 23 0 Тушеная баранина с тушеной капустой 570 42 36 20 Жареная баранина с луком 1 840 144 136 8 Сушеная баранина Snacker 227 24 13 3,5 Баранина с овощами в бульоне 380 28 22 16 Баранина с овощами 504 26,4 38,4 12 Томленая баранина с картофелем фри 804 32 68 16
Показатели приведены на 100 г по данным карточек справочника. «—» означает отсутствие значения. Выбирайте запись с подходящими составом и способом приготовления; данные конкретной упаковки сверяйте с этикеткой.
Другие категории: мясо и птица ← Все категории продуктов и блюд