Марганец (Mn) - это микроэлемент, который необходим для поддержания здоровья организма. Он является важным компонентом многих ферментов, в том числе ферментов, которые участвуют в метаболизме углеводов и белков, а также в образовании костей и хрящей.
Польза Марганца для организма
Марганец необходим для ряда процессов, происходящих в организме. Он способствует образованию хрящей, костей и соединительной ткани, участвует в процессах обмена веществ, в том числе углеводов и белков. Марганец также влияет на нормальное функционирование нервной системы и мозга, а также на иммунную систему.
Вред Марганца для организма
Хотя Марганец является важным элементом, избыток его также может быть вреден для организма. Симптомы избытка марганца включают нарушения нервной системы, в том числе депрессию, беспокойство, а также проблемы с памятью и координацией движений. Избыток марганца также может привести к повреждению печени и почек.
Недостаток Марганца в организме
Недостаток марганца в организме может проявляться в виде нарушения роста и развития, повышенной утомляемости, нарушений в обмене веществ, а также ухудшения состояния кожи и волос. Недостаток марганца также может привести к повышенной уязвимости к инфекциям и замедлению заживления ран.
Норма Марганца для мужчин и женщин
Норма потребления марганца зависит от пола, возраста и физической активности. Общепринятые рекомендации на потребление марганца для взрослых мужчин составляют около 2,3-2,5 мг в день, для взрослых женщин - около 1,8-2,0 мг в день.
Норма Марганца для взрослых и детей
Для детей потребность в марганце также зависит от возраста и физическкой активности. Дети в возрасте от 1 до 3 лет должны получать около 0,6 мг марганца в день, дети в возрасте от 4 до 8 лет - около 1,2 мг в день, дети в возрасте от 9 до 13 лет - около 1,9 мг в день.
В каких продуктах больше всего Марганца
Марганец можно получить из различных продуктов, в том числе:
- Орехи и семена (фундук, миндаль, кедровые орехи, семена подсолнечника)
- Зерновые и хлебобулочные изделия из цельных зерен (овес, ржаная мука, полба)
- Зеленые овощи (шпинат, брокколи, салат, щавель)
- Фрукты (ананас, финики, груши)
- Чай
- Рыба и морепродукты (креветки, устрицы, кальмары)
- Однако следует заметить, что некоторые факторы могут уменьшить усвоение марганца организмом, такие как избыточный прием железа, фитиновая кислота, а также алюминий.
В целом, Марганец является важным микроэлементом, необходимым для поддержания здоровья организма. Однако, следует помнить о правильной дозировке и балансированном рационе, чтобы избежать как недостатка, так и избытка этого элемента.
