- Главная
- Калорийность продуктов
- Полуфабрикаты (Готовые блюда)
- Фарш из картофеля и свинины
Калорийность фарш из картофеля и свинины. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен фарш из картофеля и свинины?
Продукт Фарш из картофеля и свинины богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 26.7%, Витамин В5, пантотеновая - 10%, Витамин В6, пиридоксин - 20%, Витамин C, аскорбиновая - 18.1% и Витамин РР, НЭ - 20.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Фарш из картофеля и свинины можно выделить: Калий, K - 25.1%, Фосфор, P - 18.9%, Хлор, Cl - 51.1%, Железо, Fe - 10.6%, Кобальт, Co - 100%, Марганец, Mn - 11.2%, Медь, Cu - 18.8%, Молибден, Mo - 21.1%, Хром, Cr - 30.4% и Цинк, Zn - 14.1%
Также продукт Фарш из картофеля и свинины помогает сохранить красоту и содержит много клетчатки
Чем вреден продукт фарш из картофеля и свинины?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте фарш из картофеля и свинины можно выделить:
- высокое содержание жиров
- низкое содержание витаминов
- продукт является ультра-обработанным
Рейтинг продукта 2 из 5Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Фарш из картофеля и свинины или заменить его на более натуральный и полезный аналог
Пищевая ценность и химический состав "Фарш из картофеля и свинины".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 260.3 кКал | 1684 кКал | 15.5% |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% |
| Органические кислоты | 71.4 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% |
| Зола | 1.3 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.4 мг | 1.5 мг | 26.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% |
| Витамин В4, холин | 39.5 мг | 500 мг | 7.9% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% |
| Витамин В9, фолаты | 10.3 мкг | 400 мкг | 2.6% |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.3 мг | 90 мг | 18.1% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% |
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% |
| Витамин РР, НЭ | 4.0102 мг | 20 мг | 20.1% |
| Ниацин | 2.4 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 626.9 мг | 2500 мг | 25.1% |
| Кальций, Ca | 28.9 мг | 1000 мг | 2.9% |
| Магний, Mg | 34.6 мг | 400 мг | 8.7% |
| Натрий, Na | 42.3 мг | 1300 мг | 3.3% |
| Сера, S | 167.9 мг | 1000 мг | 16.8% |
| Фосфор, P | 151 мг | 800 мг | 18.9% |
| Хлор, Cl | 1175 мг | 2300 мг | 51.1% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 764.1 мкг | ~ | |
| Бор, B | 154 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 107.9 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 1.9 мг | 18 мг | 10.6% |
| Йод, I | 8.2 мкг | 150 мкг | 5.5% |
| Кобальт, Co | 10 мкг | 10 мкг | 100% |
| Литий, Li | 55.7 мкг | ~ | |
| Марганец, Mn | 0.2244 мг | 2 мг | 11.2% |
| Медь, Cu | 188.1 мкг | 1000 мкг | 18.8% |
| Молибден, Mo | 14.8 мкг | 70 мкг | 21.1% |
| Никель, Ni | 11.3 мкг | ~ | |
| Олово, Sn | 16.1 мкг | ~ | |
| Рубидий, Rb | 530.4 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 70 мкг | 4000 мкг | 1.8% |
| Хром, Cr | 15.2 мкг | 50 мкг | 30.4% |
| Цинк, Zn | 1.6869 мг | 12 мг | 14.1% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 10.9 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
