Витамин PP, также известный как никотиновая кислота или ниацин, является важным питательным веществом, которое играет важную роль в поддержании здоровья нашего организма. В данной статье мы рассмотрим пользу и вред витамина PP, симптомы недостатка витамина PP, норму потребления, а также продукты, богатые витамином PP.
Польза витамина PP:
Витамин PP необходим для поддержания здоровой кожи, нервной системы и пищеварительной системы;
Он участвует в обмене веществ, в том числе помогает разбивать жиры, белки и углеводы, которые мы получаем из пищи;
Витамин PP также способствует улучшению кровообращения и может снижать уровень холестерина в крови.
Вред витамина PP:
При потреблении слишком больших доз витамина PP, могут возникнуть побочные эффекты, такие как покраснение кожи, зуд, тошнота, рвота и даже повышенное сердцебиение.
Симптомы недостатка витамина PP:
Недостаток витамина PP может привести к различным заболеваниям, таким как пеллагра (болезнь, которая проявляется воспалением кожи, диареей и деменцией);
Другие симптомы недостатка витамина PP могут включать в себя усталость, слабость, потерю аппетита, проблемы со сном, раздражительность и даже депрессию.
Норма потребления:
Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), взрослые мужчины должны потреблять около 16 миллиграммов витамина PP в день, а взрослые женщины - около 14 миллиграммов в день;
Для детей нормы потребления витамина PP зависят от возраста и варьируются от 2 до 13 миллиграммов в день.
Продукты, богатые витамином PP:
Витамин PP можно получить из различных продуктов, включая мясо (особенно печень), рыбу, орехи, зерновые культуры, картофель, бананы, авокадо, грибы, бобы и зеленые овощи, такие как шпинат и брокколи. Также витамин PP может быть добавлен в некоторые продукты, такие как хлеб и зерновые изделия.
В целом, витамин PP играет важную роль в нашем здоровье, и недостаток этого витамина может привести к различным проблемам. Однако, если вы соблюдаете правильную и разнообразную диету, то вероятность недостатка витамина PP будет низкой. Если вы считаете, что у вас может быть дефицит витамина PP, обязательно обратитесь к врачу или диетологу, чтобы они могли помочь вам разработать правильный план питания и убедиться, что вы получаете достаточное количество этого витамина.
