Фарш из рыбы и картофеля: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта фарш из рыбы и картофеля. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о фарш из рыбы и картофеля

Фарш из рыбы и картофеля содержит 176.3 ккал на 100 г. Белки — 18.4 г, жиры — 8.8 г, углеводы — 6.2 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры и белки; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Полуфабрикаты (Готовые блюда)», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

сбалансированной порции в основном приёме пищи
увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Стоит учитывать

низкое содержание витаминов
продукт является ультра-обработанным

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки18.4г

🫙Жиры8.8г

🌾Углеводы6.2г

🔥Калории176.3кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен фарш из рыбы и картофеля?

Продукт фарш из рыбы и картофеля богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 16.7%, Витамин В6, пиридоксин — 11.8%, Витамин C, аскорбиновая — 8.9%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 16%, Витамин РР, НЭ — 30.3%, Ниацин — 11.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте фарш из рыбы и картофеля, можно выделить: Калий, K — 11.9%, Магний, Mg — 11%, Фосфор, P — 22.3%, Хлор, Cl — 38.4%, Йод, I — 114.4%, Марганец, Mn — 8.9%, Медь, Cu — 22.2%, Молибден, Mo — 18.2%, Хром, Cr — 176.6%, Цинк, Zn — 10.4%
Также продукт фарш из рыбы и картофеля содержит много белка и благотворно влияет на сердечный ритм

⚠️ Чем вреден продукт фарш из рыбы и картофеля?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте фарш из рыбы и картофеля можно выделить:

— низкое содержание витаминов
— продукт является ультра-обработанным

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт фарш из рыбы и картофеля стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав «фарш из рыбы и картофеля» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	176.3 кКал	2000 кКал	8.8%
Белки	18.4 г	50 г	36.8%
Жиры	8.8 г	78 г	11.3%
Углеводы	6.2 г	275 г	2.3%
Органические кислоты	44.6 г
Пищевые волокна	1.9 г	28 г	6.8%
Вода	119 г
Зола	2 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	60 мкг	900 мкг	6.7%
Ретинол	0.06 мг
Витамин В1, тиамин	0.2 мг	1.2 мг	16.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.3 мг	7.7%
Витамин В4, холин	0.2 мг	550 мг	0%
Витамин В5, пантотеновая	0.1 мг	5 мг	2%
Витамин В6, пиридоксин	0.2 мг	1.7 мг	11.8%
Витамин В9, фолаты	15.2 мкг	400 мкг	3.8%
Витамин C, аскорбиновая	8 мг	90 мг	8.9%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.4 мг	15 мг	16%
Витамин Н, биотин	0.1 мкг	30 мкг	0.3%
Витамин РР, НЭ	4.8544 мг	16 мг	30.3%
Ниацин	1.8 мг	16 мг	11.3%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	559.4 мг	4700 мг	11.9%
Кальций, Ca	42.7 мг	1300 мг	3.3%
Магний, Mg	46 мг	420 мг	11%
Натрий, Na	99 мг	2300 мг	4.3%
Сера, S	230 мг
Фосфор, P	279 мг	1250 мг	22.3%
Хлор, Cl	883.4 мг	2300 мг	38.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Алюминий, Al	318.5 мкг
Бор, B	54.3 мкг
Ванадий, V	49.6 мкг
Железо, Fe	1.1 мг	18 мг	6.1%
Йод, I	171.6 мкг	150 мкг	114.4%
Кобальт, Co	23.4 мкг
Литий, Li	25.6 мкг
Марганец, Mn	0.2051 мг	2.3 мг	8.9%
Медь, Cu	199.7 мкг	900 мкг	22.2%
Молибден, Mo	8.2 мкг	45 мкг	18.2%
Никель, Ni	9.3 мкг
Рубидий, Rb	204.6 мкг
Фтор, F	754.7 мкг
Хром, Cr	61.8 мкг	35 мкг	176.6%
Цинк, Zn	1.1491 мг	11 мг	10.4%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины	5 г
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	74.2 мг	300 мг	24.7%

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: Интернет.

Частые вопросы о фарш из рыбы и картофеля

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Фарш из рыбы и картофеля на 100 г — 176.3 ккал. Калорийная плотность: умеренная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Фарш из рыбы и картофеля можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 176.3 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Плюс в 100 г есть 18.4 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры и белки. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 109 г. Такая порция даст около 192.2 ккал.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Полуфабрикаты (Готовые блюда)» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Полуфабрикаты (Готовые блюда)»