Продукт Салат витаминный - 1 богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 133.3% и Витамин C, аскорбиновая - 16.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Салат витаминный - 1 можно выделить: Кобальт, Co - 18%, Медь, Cu - 9.7% и Молибден, Mo - 9.4%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте салат витаминный - 1 можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 101 кКал | 1684 кКал | 6% |
Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% |
Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% |
Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% |
Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% |
Зола | 0.6 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 1200 мкг | 900 мкг | 133.3% |
Ретинол | 1.2 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% |
Витамин В4, холин | 29.8 мг | 500 мг | 6% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% |
Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% |
Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% |
Витамин C, аскорбиновая | 14.5 мг | 90 мг | 16.1% |
Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% |
Витамин Н, биотин | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% |
Витамин РР, НЭ | 0.6158 мг | 20 мг | 3.1% |
Ниацин | 0.4 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 250.8 мг | 2500 мг | 10% |
Кальций, Ca | 45.6 мг | 1000 мг | 4.6% |
Магний, Mg | 19.6 мг | 400 мг | 4.9% |
Натрий, Na | 35.1 мг | 1300 мг | 2.7% |
Сера, S | 5.3 мг | 1000 мг | 0.5% |
Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% |
Хлор, Cl | 36.1 мг | 2300 мг | 1.6% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 101.1 мкг | ~ | |
Бор, B | 114.1 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 11.8 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% |
Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% |
Кобальт, Co | 1.8 мкг | 10 мкг | 18% |
Литий, Li | 0.5 мкг | ~ | |
Марганец, Mn | 0.0874 мг | 2 мг | 4.4% |
Медь, Cu | 97.1 мкг | 1000 мкг | 9.7% |
Молибден, Mo | 6.6 мкг | 70 мкг | 9.4% |
Никель, Ni | 7.6 мкг | ~ | |
Рубидий, Rb | 48.8 мкг | ~ | |
Селен, Se | 0.07 мкг | 55 мкг | 0.1% |
Фтор, F | 17.9 мкг | 4000 мкг | 0.4% |
Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% |
Цинк, Zn | 0.2244 мг | 12 мг | 1.9% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 0.4 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ |