Продукт Салат из красного сладкого перца, зеленого горошка и риса богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 100%, Витамин В1, тиамин - 20%, Витамин В4, холин - 17.9%, Витамин В5, пантотеновая - 16%, Витамин В6, пиридоксин - 15%, Витамин C, аскорбиновая - 27.9%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 32.7%, Витамин Н, биотин - 15% и Витамин РР, НЭ - 15.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Салат из красного сладкого перца, зеленого горошка и риса можно выделить: Калий, K - 14.3%, Кремний, Si - 156.3%, Магний, Mg - 12.4%, Фосфор, P - 19%, Хлор, Cl - 34.2%, Железо, Fe - 19.4%, Кобальт, Co - 62%, Марганец, Mn - 43.8%, Медь, Cu - 33.2%, Молибден, Mo - 39.9%, Селен, Se - 7.3%, Хром, Cr - 11.8% и Цинк, Zn - 12.8%
Также продукт Салат из красного сладкого перца, зеленого горошка и риса содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте салат из красного сладкого перца, зеленого горошка и риса можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 247.2 кКал | 1684 кКал | 14.7% |
Белки | 10 г | 76 г | 13.2% |
Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% |
Углеводы | 42.4 г | 219 г | 19.4% |
Органические кислоты | 46.8 г | ~ | |
Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% |
Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% |
Зола | 1.5 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 900 мкг | 900 мкг | 100% |
Ретинол | 0.9 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% |
Витамин В4, холин | 89.4 мг | 500 мг | 17.9% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.8 мг | 5 мг | 16% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% |
Витамин В9, фолаты | 15.3 мкг | 400 мкг | 3.8% |
Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% |
Витамин C, аскорбиновая | 25.1 мг | 90 мг | 27.9% |
Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.9 мг | 15 мг | 32.7% |
Витамин Н, биотин | 7.5 мкг | 50 мкг | 15% |
Витамин РР, НЭ | 3.06 мг | 20 мг | 15.3% |
Ниацин | 1.4 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 358 мг | 2500 мг | 14.3% |
Кальций, Ca | 47.9 мг | 1000 мг | 4.8% |
Кремний, Si | 46.9 мг | 30 мг | 156.3% |
Магний, Mg | 49.4 мг | 400 мг | 12.4% |
Натрий, Na | 42.3 мг | 1300 мг | 3.3% |
Сера, S | 79.5 мг | 1000 мг | 8% |
Фосфор, P | 151.7 мг | 800 мг | 19% |
Хлор, Cl | 785.5 мг | 2300 мг | 34.2% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 356.6 мкг | ~ | |
Бор, B | 228.7 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 45.3 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 3.5 мг | 18 мг | 19.4% |
Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% |
Кобальт, Co | 6.2 мкг | 10 мкг | 62% |
Марганец, Mn | 0.8756 мг | 2 мг | 43.8% |
Медь, Cu | 332.4 мкг | 1000 мкг | 33.2% |
Молибден, Mo | 27.9 мкг | 70 мкг | 39.9% |
Никель, Ni | 75.1 мкг | ~ | |
Олово, Sn | 4.9 мкг | ~ | |
Селен, Se | 4 мкг | 55 мкг | 7.3% |
Стронций, Sr | 24.2 мкг | ~ | |
Титан, Ti | 54.7 мкг | ~ | |
Фтор, F | 26.1 мкг | 4000 мкг | 0.7% |
Хром, Cr | 5.9 мкг | 50 мкг | 11.8% |
Цинк, Zn | 1.531 мг | 12 мг | 12.8% |
Цирконий, Zr | 3.4 мкг | ~ | |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 32.8 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 30.5 мг | max 300 мг |