Продукт Гарнир сложный 1 богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 33.3%, Витамин В6, пиридоксин - 15%, Витамин C, аскорбиновая - 28.6%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 8% и Витамин РР, НЭ - 10.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Гарнир сложный 1 можно выделить: Калий, K - 27.8%, Железо, Fe - 7.8%, Кобальт, Co - 60%, Марганец, Mn - 13.2%, Медь, Cu - 15.9%, Молибден, Mo - 19.1% и Хром, Cr - 21.6%
Также продукт Гарнир сложный 1 содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте гарнир сложный 1 можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 143.4 кКал | 1684 кКал | 8.5% |
Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% |
Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% |
Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |
Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% |
Вода | 159.6 г | 2273 г | 7% |
Зола | 1.9 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 300 мкг | 900 мкг | 33.3% |
Ретинол | 0.3 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% |
Витамин В4, холин | 0.5 мг | 500 мг | 0.1% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% |
Витамин В9, фолаты | 12.7 мкг | 400 мкг | 3.2% |
Витамин C, аскорбиновая | 25.7 мг | 90 мг | 28.6% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.2 мг | 15 мг | 8% |
Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% |
Витамин РР, НЭ | 2.081 мг | 20 мг | 10.4% |
Ниацин | 1.5 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 695.5 мг | 2500 мг | 27.8% |
Кальций, Ca | 49.5 мг | 1000 мг | 5% |
Кремний, Si | 0.03 мг | 30 мг | 0.1% |
Магний, Mg | 34.4 мг | 400 мг | 8.6% |
Натрий, Na | 20.3 мг | 1300 мг | 1.6% |
Сера, S | 53.3 мг | 1000 мг | 5.3% |
Фосфор, P | 81 мг | 800 мг | 10.1% |
Хлор, Cl | 70.4 мг | 2300 мг | 3.1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 1048.4 мкг | ~ | |
Бор, B | 241.4 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 107.5 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% |
Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% |
Кобальт, Co | 6 мкг | 10 мкг | 60% |
Литий, Li | 53.8 мкг | ~ | |
Марганец, Mn | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% |
Медь, Cu | 159.4 мкг | 1000 мкг | 15.9% |
Молибден, Mo | 13.4 мкг | 70 мкг | 19.1% |
Никель, Ni | 14.6 мкг | ~ | |
Олово, Sn | 0.04 мкг | ~ | |
Рубидий, Rb | 375.9 мкг | ~ | |
Селен, Se | 0.05 мкг | 55 мкг | 0.1% |
Титан, Ti | 0.08 мкг | ~ | |
Фтор, F | 31.7 мкг | 4000 мкг | 0.8% |
Хром, Cr | 10.8 мкг | 50 мкг | 21.6% |
Цинк, Zn | 0.6043 мг | 12 мг | 5% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 9.5 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ |