Творог влажный 2% жирности: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта творог влажный 2% жирности. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о творог влажный 2% жирности

Творог влажный 2% жирности содержит 81 ккал на 100 г. Белки — 10.4 г, жиры — 2.3 г, углеводы — 4.8 г.

Основной вклад в калорийность дают белки; калорийная плотность — низкая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Молочные продукты», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

рациона с контролем калорийности
увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Стоит учитывать

содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки10.4г

🫙Жиры2.3г

🌾Углеводы4.8г

🔥Калории81кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен творог влажный 2% жирности?

Продукт творог влажный 2% жирности богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 19.3%, Витамин В5, пантотеновая — 10.5%, Витамин В12, кобаламин — 19.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте творог влажный 2% жирности, можно выделить: Фосфор, P — 12%, Селен, Se — 21.6%
В продукте творог влажный 2% жирности содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта творог влажный 2% жирности принесут 18:1 Олеиновая (омега-9)
Также продукт творог влажный 2% жирности содержит много белка

⚠️ Чем вреден продукт творог влажный 2% жирности?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте творог влажный 2% жирности можно выделить:

— содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт творог влажный 2% жирности несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «творог влажный 2% жирности» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	81 кКал	2000 кКал	4%
Белки	10.45 г	50 г	20.9%
Жиры	2.27 г	78 г	2.9%
Углеводы	4.76 г	275 г	1.7%
Вода	81.24 г
Зола	1.27 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	68 мкг	900 мкг	7.6%
Ретинол	0.068 мг
бета Каротин	0.006 мг
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.2 мг	1.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.251 мг	1.3 мг	19.3%
Витамин В4, холин	16.3 мг	550 мг	3%
Витамин В5, пантотеновая	0.524 мг	5 мг	10.5%
Витамин В6, пиридоксин	0.057 мг	1.7 мг	3.4%
Витамин В9, фолаты	8 мкг	400 мкг	2%
Витамин В12, кобаламин	0.47 мкг	2.4 мкг	19.6%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.08 мг	15 мг	0.5%
Витамин РР, НЭ	0.103 мг	16 мг	0.6%
Бетаин	0.6 мг
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	125 мг	4700 мг	2.7%
Кальций, Ca	111 мг	1300 мг	8.5%
Магний, Mg	9 мг	420 мг	2.1%
Натрий, Na	308 мг	2300 мг	13.4%
Сера, S	104.5 мг
Фосфор, P	150 мг	1250 мг	12%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.13 мг	18 мг	0.7%
Марганец, Mn	0.015 мг	2.3 мг	0.7%
Медь, Cu	33 мкг	900 мкг	3.7%
Селен, Se	11.9 мкг	55 мкг	21.6%
Цинк, Zn	0.51 мг	11 мг	4.6%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г
Галактоза	0.12 г
Лактоза	3.87 г
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.467 г
Валин	0.703 г
Гистидин*	0.306 г
Изолейцин	0.556 г
Лейцин	1.049 г
Лизин	0.878 г
Метионин	0.253 г
Треонин	0.47 г
Триптофан	0.138 г
Фенилаланин	0.543 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.409 г
Аспарагиновая кислота	0.963 г
Глицин	0.209 г
Глутаминовая кислота	2.446 г
Пролин	1.155 г
Серин	0.601 г
Тирозин	0.568 г
Цистеин	0.062 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	12 мг	300 мг	4%
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.067 г
мононенасыщенные трансжиры	0.054 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.235 г	20 г	6.2%
4:0 Масляная	0.04 г
6:0 Капроновая	0.034 г
8:0 Каприловая	0.027 г
10:0 Каприновая	0.06 г
12:0 Лауриновая	0.061 г
14:0 Миристиновая	0.199 г
15:0 Пентадекановая	0.021 г
16:0 Пальмитиновая	0.561 г
17:0 Маргариновая	0.01 г
18:0 Стеариновая	0.218 г
20:0 Арахиновая	0.003 г
22:0 Бегеновая	0.001 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.516 г
14:1 Миристолеиновая	0.02 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.03 г
16:1 цис	0.025 г
16:1 транс	0.005 г
17:1 Гептадеценовая	0.004 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.46 г
18:1 цис	0.41 г
18:1 транс	0.05 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.083 г
18:2 Линолевая	0.07 г
18:2 транс-изомер, не определён	0.013 г
18:2 Омега-6, цис, цис	0.047 г
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.009 г
18:3 Линоленовая	0.007 г
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г
20:3 Эйкозатриеновая	0.002 г
20:3 Омега-6	0.002 г
20:4 Арахидоновая	0.003 г
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.001 г
Омега-3 жирные кислоты	0.009 г
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.001 г
Омега-6 жирные кислоты	0.052 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о творог влажный 2% жирности

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Творог влажный 2% жирности на 100 г — 81 ккал. Калорийная плотность: низкая.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Творог влажный 2% жирности обычно легко вписать в дефицит: калорийная плотность низкая — 81 ккал на 100 г. Можно брать обычную порцию, но всё равно учитывать добавки, соусы и масло. Плюс в 100 г есть 10.4 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют белки. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 191 г. Такая порция даст около 154.7 ккал.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Молочные продукты» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Молочные продукты»