Продукт Суп, овощной, консервированный, с низким содерж. натрия, концентрат богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 9.6%, бета Каротин - 17.5%, Витамин В6, пиридоксин - 8.4% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 9.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Суп, овощной, консервированный, с низким содерж. натрия, концентрат можно выделить: Калий, K - 17.3%, Марганец, Mn - 12.5%, Медь, Cu - 23.2% и Селен, Se - 7.3%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Суп, овощной, консервированный, с низким содерж. натрия, концентрат принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Суп, овощной, консервированный, с низким содерж. натрия, концентрат содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте суп, овощной, консервированный, с низким содерж. натрия, концентрат можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 65 кКал | 1684 кКал | 3.9% |
Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% |
Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% |
Углеводы | 12.11 г | 219 г | 5.5% |
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% |
Вода | 82.79 г | 2273 г | 3.6% |
Зола | 2 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 86 мкг | 900 мкг | 9.6% |
альфа Каротин | 314 мкг | ~ | |
бета Каротин | 0.875 мг | 5 мг | 17.5% |
бета Криптоксантин | 2 мкг | ~ | |
Ликопин | 13848 мкг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 45 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% |
Витамин В4, холин | 9 мг | 500 мг | 1.8% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% |
Витамин В9, фолаты | 13 мкг | 400 мкг | 3.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.43 мг | 15 мг | 9.5% |
Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% |
Витамин РР, НЭ | 1.54 мг | 20 мг | 7.7% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 433 мг | 2500 мг | 17.3% |
Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% |
Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% |
Натрий, Na | 385 мг | 1300 мг | 29.6% |
Фосфор, P | 45 мг | 800 мг | 5.6% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.66 мг | 18 мг | 3.7% |
Марганец, Mn | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% |
Медь, Cu | 232 мкг | 1000 мкг | 23.2% |
Селен, Se | 4 мкг | 55 мкг | 7.3% |
Цинк, Zn | 0.4 мг | 12 мг | 3.3% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.31 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.147 г | max 18.7 г | |
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.114 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.203 г | min 16.8 г | 1.2% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.002 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.201 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% |
18:2 Линолевая | 0.38 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.023 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.38 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.1% |