Продукт Суп, луковый, консервированный, концентрат богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В9, фолаты - 3%, Витамин РР, НЭ - 2.5% и Витамин В6, пиридоксин - 2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Суп, луковый, консервированный, концентрат можно выделить: Марганец, Mn - 10% и Медь, Cu - 10%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Суп, луковый, консервированный, концентрат принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Суп, луковый, консервированный, концентрат содержит много белка и обладает низкой калорийностью
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте суп, луковый, консервированный, концентрат можно выделить:
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 46 кКал | 1684 кКал | 2.7% |
Белки | 3.06 г | 76 г | 4% |
Жиры | 1.42 г | 56 г | 2.5% |
Углеводы | 6.68 г | 219 г | 3.1% |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% |
Вода | 86.35 г | 2273 г | 3.8% |
Зола | 2.49 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | |
Лютеин + Зеаксантин | 1 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% |
Витамин В4, холин | 4 мг | 500 мг | 0.8% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% |
Витамин В9, фолаты | 12 мкг | 400 мкг | 3% |
Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% |
Витамин РР, НЭ | 0.49 мг | 20 мг | 2.5% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 56 мг | 2500 мг | 2.2% |
Кальций, Ca | 22 мг | 1000 мг | 2.2% |
Магний, Mg | 2 мг | 400 мг | 0.5% |
Натрий, Na | 516 мг | 1300 мг | 39.7% |
Фосфор, P | 9 мг | 800 мг | 1.1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.55 мг | 18 мг | 3.1% |
Марганец, Mn | 0.2 мг | 2 мг | 10% |
Медь, Cu | 100 мкг | 1000 мкг | 10% |
Селен, Se | 3.5 мкг | 55 мкг | 6.4% |
Цинк, Zn | 0.5 мг | 12 мг | 4.2% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.72 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.21 г | max 18.7 г | |
16:0 Пальмитиновая | 0.14 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.61 г | min 16.8 г | 3.6% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.01 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.6 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.53 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% |
18:2 Линолевая | 0.5 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.04 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% |