Салат "Матрешки": калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта салат "матрешки". В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о салат "матрешки"

Салат "Матрешки" содержит 125.9 ккал на 100 г. Белки — 11.4 г, жиры — 8.4 г, углеводы — 1.2 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Салаты», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

сбалансированной порции в основном приёме пищи
увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов
добавления клетчатки в питание

Стоит учитывать

высокое содержание жиров

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки11.4г

🫙Жиры8.4г

🌾Углеводы1.2г

🔥Калории125.9кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен салат "матрешки"?

Продукт салат "матрешки" богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 44.4%, Витамин В2, рибофлавин — 30.8%, Витамин В4, холин — 34.5%, Витамин В5, пантотеновая — 20%, Витамин В6, пиридоксин — 11.8%, Витамин В12, кобаламин — 16.7%, Витамин C, аскорбиновая — 27.9%, Витамин D, кальциферол — 8%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 10.7%, Витамин Н, биотин — 49.3%, Витамин РР, НЭ — 19.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте салат "матрешки", можно выделить: Фосфор, P — 13.2%, Хлор, Cl — 99.5%, Железо, Fe — 12.8%, Йод, I — 9.9%, Медь, Cu — 9.2%, Молибден, Mo — 18.7%, Хром, Cr — 8.3%, Цинк, Zn — 9.2%
Также продукт салат "матрешки" содержит много белка и содержит много клетчатки

⚠️ Чем вреден продукт салат "матрешки"?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте салат "матрешки" можно выделить:

— высокое содержание жиров

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт салат "матрешки" несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «салат "матрешки"» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	125.9 кКал	2000 кКал	6.3%
Белки	11.4 г	50 г	22.8%
Жиры	8.4 г	78 г	10.8%
Углеводы	1.2 г	275 г	0.4%
Органические кислоты	140.5 г
Пищевые волокна	4.4 г	28 г	15.7%
Вода	71.8 г
Зола	1.4 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	400 мкг	900 мкг	44.4%
Ретинол	0.4 мг
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.2 мг	5.8%
Витамин В2, рибофлавин	0.4 мг	1.3 мг	30.8%
Витамин В4, холин	189.6 мг	550 мг	34.5%
Витамин В5, пантотеновая	1 мг	5 мг	20%
Витамин В6, пиридоксин	0.2 мг	1.7 мг	11.8%
Витамин В9, фолаты	8.7 мкг	400 мкг	2.2%
Витамин В12, кобаламин	0.4 мкг	2.4 мкг	16.7%
Витамин C, аскорбиновая	25.1 мг	90 мг	27.9%
Витамин D, кальциферол	1.6 мкг	20 мкг	8%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.6 мг	15 мг	10.7%
Витамин Н, биотин	14.8 мкг	30 мкг	49.3%
Витамин РР, НЭ	3.0924 мг	16 мг	19.3%
Ниацин	1.2 мг	16 мг	7.5%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	198.2 мг	4700 мг	4.2%
Кальций, Ca	57.3 мг	1300 мг	4.4%
Магний, Mg	12.9 мг	420 мг	3.1%
Натрий, Na	117.6 мг	2300 мг	5.1%
Сера, S	147.3 мг
Фосфор, P	164.5 мг	1250 мг	13.2%
Хлор, Cl	2287.4 мг	2300 мг	99.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.3 мг	18 мг	12.8%
Йод, I	14.8 мкг	150 мкг	9.9%
Кобальт, Co	8.8 мкг
Марганец, Mn	0.0322 мг	2.3 мг	1.4%
Медь, Cu	83 мкг	900 мкг	9.2%
Молибден, Mo	8.4 мкг	45 мкг	18.7%
Никель, Ni	0.07 мкг
Фтор, F	45.1 мкг
Хром, Cr	2.9 мкг	35 мкг	8.3%
Цинк, Zn	1.0073 мг	11 мг	9.2%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины	0.01 г
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	397.8 мг	300 мг	132.6%

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: Интернет.

Частые вопросы о салат "матрешки"

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Салат "Матрешки" на 100 г — 125.9 ккал. Калорийная плотность: умеренная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Салат "Матрешки" можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 125.9 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Плюс в 100 г есть 11.4 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 175 г. Такая порция даст около 220.3 ккал.

Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?

Да, в 100 г содержится около 4.4 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Салаты» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Салаты»