Продукт Мозги, запеченные на гренках богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 10%, Витамин В1, тиамин - 13.3%, Витамин В2, рибофлавин - 11.1%, Витамин В5, пантотеновая - 8%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 8.7% и Витамин РР, НЭ - 16.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Мозги, запеченные на гренках можно выделить: Фосфор, P - 34.7%, Хлор, Cl - 21%, Железо, Fe - 26.1%, Марганец, Mn - 38.6%, Медь, Cu - 11.2%, Молибден, Mo - 7.4% и Цинк, Zn - 7.4%
Также продукт Мозги, запеченные на гренках содержит много белка и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте мозги, запеченные на гренках можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 219.6 кКал | 1684 кКал | 13% |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% |
| Органические кислоты | 0.02 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 0.003 г | 20 г | |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% |
| Зола | 0.8 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 90 мкг | 900 мкг | 10% |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% |
| Витамин В4, холин | 6.7 мг | 500 мг | 1.3% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% |
| Витамин В9, фолаты | 16.8 мкг | 400 мкг | 4.2% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.3 мг | 15 мг | 8.7% |
| Витамин Н, биотин | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% |
| Витамин РР, НЭ | 3.3268 мг | 20 мг | 16.6% |
| Ниацин | 1.7 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 242.2 мг | 2500 мг | 9.7% |
| Кальций, Ca | 101.3 мг | 1000 мг | 10.1% |
| Кремний, Si | 0.1 мг | 30 мг | 0.3% |
| Магний, Mg | 35.2 мг | 400 мг | 8.8% |
| Натрий, Na | 387.3 мг | 1300 мг | 29.8% |
| Сера, S | 32.5 мг | 1000 мг | 3.3% |
| Фосфор, P | 277.9 мг | 800 мг | 34.7% |
| Хлор, Cl | 481.9 мг | 2300 мг | 21% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 37.8 мкг | ~ | |
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 2.3 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 4.7 мг | 18 мг | 26.1% |
| Йод, I | 7.8 мкг | 150 мкг | 5.2% |
| Кобальт, Co | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% |
| Марганец, Mn | 0.7716 мг | 2 мг | 38.6% |
| Медь, Cu | 111.5 мкг | 1000 мкг | 11.2% |
| Молибден, Mo | 5.2 мкг | 70 мкг | 7.4% |
| Никель, Ni | 0.06 мкг | ~ | |
| Олово, Sn | 3 мкг | ~ | |
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% |
| Стронций, Sr | 3.8 мкг | ~ | |
| Титан, Ti | 0.3 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 21.3 мкг | 4000 мкг | 0.5% |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% |
| Цинк, Zn | 0.8847 мг | 12 мг | 7.4% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 1.7 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: