Калорийность мозги говяжьи, припущенные. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта мозги говяжьи, припущенные. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта мозги говяжьи, припущенные. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
11.67
грамм
Жиры
10.53
грамм
Углеводы
1.48
грамм
Калории
151
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен мозги говяжьи, припущенные?

Продукт Мозги говяжьи, припущенные богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 12.1%, Витамин В4, холин - 98.2%, Витамин В5, пантотеновая - 24.2%, Витамин В12, кобаламин - 336.7%, Витамин C, аскорбиновая - 11.7%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 11.1% и Витамин РР, НЭ - 18.1%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Мозги говяжьи, припущенные можно выделить: Фосфор, P - 41.9%, Железо, Fe - 12.8%, Медь, Cu - 23%, Селен, Se - 39.6% и Цинк, Zn - 9.1%

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Мозги говяжьи, припущенные принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 20:1 Гадолеиновая (омега-9)

Также продукт Мозги говяжьи, припущенные содержит много белка

Чем вреден продукт мозги говяжьи, припущенные?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте мозги говяжьи, припущенные можно выделить:

- высокое содержание жиров

- содержание трансжиров

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Мозги говяжьи, припущенные или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Мозги говяжьи, припущенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ151 кКал1684 кКал9%
Белки11.67 г76 г15.4%
Жиры10.53 г56 г18.8%
Углеводы1.48 г219 г0.7%
Вода74.86 г2273 г3.3%
Зола1.46 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ 6 мкг900 мкг0.7%
бета Каротин 0.07 мг5 мг1.4%
Витамин В1, тиамин 0.069 мг1.5 мг4.6%
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг1.8 мг12.1%
Витамин В4, холин 490.9 мг500 мг98.2%
Витамин В5, пантотеновая 1.21 мг5 мг24.2%
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг2 мг7.2%
Витамин В9, фолаты 5 мкг400 мкг1.3%
Витамин В12, кобаламин 10.1 мкг3 мкг336.7%
Витамин C, аскорбиновая 10.5 мг90 мг11.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.67 мг15 мг11.1%
гамма Токоферол0.06 мг~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг120 мкг0.1%
Витамин РР, НЭ 3.62 мг20 мг18.1%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 244 мг2500 мг9.8%
Кальций, Ca 9 мг1000 мг0.9%
Магний, Mg 12 мг400 мг3%
Натрий, Na 108 мг1300 мг8.3%
Сера, S 116.7 мг1000 мг11.7%
Фосфор, P 335 мг800 мг41.9%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 2.3 мг18 мг12.8%
Марганец, Mn 0.028 мг2 мг1.4%
Медь, Cu 230 мкг1000 мкг23%
Селен, Se 21.8 мкг55 мкг39.6%
Цинк, Zn 1.09 мг12 мг9.1%
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин3100 мгmax 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры0.51 гmax 1.9 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты2.394 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.029 г~
16:0 Пальмитиновая0.974 г~
17:0 Маргариновая0.032 г~
18:0 Стеариновая1.305 г~
20:0 Арахиновая0.018 г~
22:0 Бегеновая0.035 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ1.882 гmin 16.8 г11.2%
16:1 Пальмитолеиновая0.023 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.667 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.193 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ1.632 гот 11.2 до 20.6 г14.6%
18:2 Линолевая0.039 г~
20:4 Арахидоновая0.355 г~
Омега-3 жирные кислоты1.238 гот 0.9 до 3.7 г100%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.383 г~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.855 г~
Омега-6 жирные кислоты0.394 гот 4.7 до 16.8 г8.4%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: