Картофель-пюре домашнего приготовления с добавлением молока и маргарина: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта картофель-пюре домашнего приготовления с добавлением молока и маргарина. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о картофель-пюре домашнего приготовления с добавлением молока и маргарина

Картофель-пюре домашнего приготовления с добавлением молока и маргарина содержит 113 ккал на 100 г. Белки — 2 г, жиры — 4.2 г, углеводы — 15.4 г.

Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Овощи и зелень», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

рациона с контролем калорийности

Стоит учитывать

содержание трансжиров

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки2г

🫙Жиры4.2г

🌾Углеводы15.4г

🔥Калории113кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен картофель-пюре домашнего приготовления с добавлением молока и маргарина?

Продукт картофель-пюре домашнего приготовления с добавлением молока и маргарина богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В5, пантотеновая — 9.5%, Витамин В6, пиридоксин — 14.5%, Витамин C, аскорбиновая — 11.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте картофель-пюре домашнего приготовления с добавлением молока и маргарина, можно выделить: Медь, Cu — 17.2%
В продукте картофель-пюре домашнего приготовления с добавлением молока и маргарина содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Лейцин и Лизин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта картофель-пюре домашнего приготовления с добавлением молока и маргарина принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

⚠️ Чем вреден продукт картофель-пюре домашнего приготовления с добавлением молока и маргарина?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте картофель-пюре домашнего приготовления с добавлением молока и маргарина можно выделить:

— содержание трансжиров

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта картофель-пюре домашнего приготовления с добавлением молока и маргарина или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав «картофель-пюре домашнего приготовления с добавлением молока и маргарина» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	113 кКал	2000 кКал	5.7%
Белки	1.96 г	50 г	3.9%
Жиры	4.2 г	78 г	5.4%
Углеводы	15.44 г	275 г	5.6%
Пищевые волокна	1.5 г	28 г	5.4%
Вода	75.25 г
Зола	1.65 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	44 мкг	900 мкг	4.9%
Ретинол	0.041 мг
бета Каротин	0.03 мг
Лютеин + Зеаксантин	7 мкг
Витамин В1, тиамин	0.092 мг	1.2 мг	7.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.042 мг	1.3 мг	3.2%
Витамин В4, холин	13.5 мг	550 мг	2.5%
Витамин В5, пантотеновая	0.476 мг	5 мг	9.5%
Витамин В6, пиридоксин	0.247 мг	1.7 мг	14.5%
Витамин В9, фолаты	9 мкг	400 мкг	2.3%
Витамин В12, кобаламин	0.07 мкг	2.4 мкг	2.9%
Витамин C, аскорбиновая	10.5 мг	90 мг	11.7%
Витамин D, кальциферол	0.2 мкг	20 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.2 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.42 мг	15 мг	2.8%
бета Токоферол	0.02 мг
гамма Токоферол	1.99 мг
дельта Токоферол	0.69 мг
Витамин К, филлохинон	6 мкг	120 мкг	5%
Витамин РР, НЭ	1.174 мг	16 мг	7.3%
Бетаин	0.2 мг
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	326 мг	4700 мг	6.9%
Кальций, Ca	21 мг	1300 мг	1.6%
Магний, Mg	19 мг	420 мг	4.5%
Натрий, Na	333 мг	2300 мг	14.5%
Сера, S	19.6 мг
Фосфор, P	48 мг	1250 мг	3.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.26 мг	18 мг	1.4%
Марганец, Mn	0.113 мг	2.3 мг	4.9%
Медь, Cu	155 мкг	900 мкг	17.2%
Селен, Se	0.8 мкг	55 мкг	1.5%
Фтор, F	39 мкг
Цинк, Zn	0.3 мг	11 мг	2.7%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	1.41 г
Глюкоза (декстроза)	0.3 г
Лактоза	0.71 г
Сахароза	0.16 г
Фруктоза	0.24 г
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.083 г
Валин	0.116 г
Гистидин*	0.048 г
Изолейцин	0.087 г
Лейцин	0.136 г
Лизин	0.132 г
Метионин	0.037 г
Треонин	0.076 г
Триптофан	0.03 г
Фенилаланин	0.092 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.062 г
Аспарагиновая кислота	0.409 г
Глицин	0.055 г
Глутаминовая кислота	0.361 г
Пролин	0.102 г
Серин	0.094 г
Тирозин	0.08 г
Цистеин	0.022 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	1 мг	300 мг	0.3%
Фитостеролы	19 мг
Кампестерол	3 мг
Стигмастерол	2 мг
бета Ситостерол	12 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.517 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.745 г	20 г	3.7%
4:0 Масляная	0.008 г
6:0 Капроновая	0.008 г
8:0 Каприловая	0.008 г
10:0 Каприновая	0.009 г
12:0 Лауриновая	0.01 г
14:0 Миристиновая	0.034 г
15:0 Пентадекановая	0.001 г
16:0 Пальмитиновая	0.393 г
17:0 Маргариновая	0.002 г
18:0 Стеариновая	0.256 г
20:0 Арахиновая	0.009 г
22:0 Бегеновая	0.004 г
24:0 Лигноцериновая	0.003 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.44 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.002 г
17:1 Гептадеценовая	0.001 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.433 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.892 г
18:2 Линолевая	0.806 г
18:3 Линоленовая	0.085 г
Омега-3 жирные кислоты	0.085 г
Омега-6 жирные кислоты	0.806 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о картофель-пюре домашнего приготовления с добавлением молока и маргарина

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Картофель-пюре домашнего приготовления с добавлением молока и маргарина на 100 г — 113 ккал. Калорийная плотность: умеренная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Картофель-пюре домашнего приготовления с добавлением молока и маргарина можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 113 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Овощи и зелень» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Овощи и зелень»