Продукт Гарнир из овощей 5 богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 300%, Витамин В6, пиридоксин - 10% и Витамин C, аскорбиновая - 16.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Гарнир из овощей 5 можно выделить: Калий, K - 15.9%, Кобальт, Co - 44%, Марганец, Mn - 10.8%, Медь, Cu - 13.2%, Молибден, Mo - 15.6% и Хром, Cr - 14.6%
Также продукт Гарнир из овощей 5 содержит много белка и обладает низкой калорийностью
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте гарнир из овощей 5 можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 42.4 кКал | 1684 кКал | 2.5% |
Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% |
Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% |
Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% |
Вода | 115.3 г | 2273 г | 5.1% |
Зола | 1.2 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 2700 мкг | 900 мкг | 300% |
Ретинол | 2.7 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% |
Витамин В9, фолаты | 13.8 мкг | 400 мкг | 3.5% |
Витамин C, аскорбиновая | 15.2 мг | 90 мг | 16.9% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% |
Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% |
Витамин РР, НЭ | 1.2988 мг | 20 мг | 6.5% |
Ниацин | 1 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 397.5 мг | 2500 мг | 15.9% |
Кальций, Ca | 28 мг | 1000 мг | 2.8% |
Магний, Mg | 31.4 мг | 400 мг | 7.9% |
Натрий, Na | 15.7 мг | 1300 мг | 1.2% |
Сера, S | 18.6 мг | 1000 мг | 1.9% |
Фосфор, P | 59.5 мг | 800 мг | 7.4% |
Хлор, Cl | 61.1 мг | 2300 мг | 2.7% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 579 мкг | ~ | |
Бор, B | 128.9 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 104.7 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% |
Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% |
Кобальт, Co | 4.4 мкг | 10 мкг | 44% |
Литий, Li | 37.2 мкг | ~ | |
Марганец, Mn | 0.2166 мг | 2 мг | 10.8% |
Медь, Cu | 131.8 мкг | 1000 мкг | 13.2% |
Молибден, Mo | 10.9 мкг | 70 мкг | 15.6% |
Никель, Ni | 6.6 мкг | ~ | |
Рубидий, Rb | 249.4 мкг | ~ | |
Фтор, F | 36.5 мкг | 4000 мкг | 0.9% |
Хром, Cr | 7.3 мкг | 50 мкг | 14.6% |
Цинк, Zn | 0.3588 мг | 12 мг | 3% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 5.3 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ |