Калорийность баранина, котлетное мясо. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта баранина, котлетное мясо. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта баранина, котлетное мясо. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
16
грамм
Жиры
19.3
грамм
Углеводы
0
грамм
Калории
238
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен баранина, котлетное мясо?

Продукт Баранина, котлетное мясо богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 18%, Витамин В5, пантотеновая - 13%, Витамин В6, пиридоксин - 17.5%, Витамин В12, кобаламин - 100% и Витамин РР, НЭ - 13.5%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Баранина, котлетное мясо можно выделить: Калий, K - 11.6%, Фосфор, P - 18.5%, Железо, Fe - 12.8%, Кобальт, Co - 60%, Медь, Cu - 23.8%, Молибден, Mo - 12.9%, Хром, Cr - 17.4% и Цинк, Zn - 23.5%

Также продукт Баранина, котлетное мясо содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт баранина, котлетное мясо?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте баранина, котлетное мясо можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Баранина, котлетное мясо несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Баранина, котлетное мясо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ238 кКал1684 кКал14.1%
Белки16 г76 г21.1%
Жиры19.3 г56 г34.5%
Вода63.8 г2273 г2.8%
Зола0.9 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин 0.07 мг1.5 мг4.7%
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг1.8 мг6.7%
Витамин В4, холин 90 мг500 мг18%
Витамин В5, пантотеновая 0.65 мг5 мг13%
Витамин В6, пиридоксин 0.35 мг2 мг17.5%
Витамин В9, фолаты 6 мкг400 мкг1.5%
Витамин В12, кобаламин 3 мкг3 мкг100%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг15 мг4%
Витамин Н, биотин 3 мкг50 мкг6%
Витамин РР, НЭ 2.7 мг20 мг13.5%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 290 мг2500 мг11.6%
Кальций, Ca 9 мг1000 мг0.9%
Магний, Mg 25 мг400 мг6.3%
Натрий, Na 108 мг1300 мг8.3%
Сера, S 165 мг1000 мг16.5%
Фосфор, P 148 мг800 мг18.5%
Хлор, Cl 83.6 мг2300 мг3.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 2.3 мг18 мг12.8%
Йод, I 2.7 мкг150 мкг1.8%
Кобальт, Co 6 мкг10 мкг60%
Марганец, Mn 0.035 мг2 мг1.8%
Медь, Cu 238 мкг1000 мкг23.8%
Молибден, Mo 9 мкг70 мкг12.9%
Никель, Ni 5.5 мкг~
Фтор, F 120 мкг4000 мкг3%
Хром, Cr 8.7 мкг50 мкг17.4%
Цинк, Zn 2.82 мг12 мг23.5%
* Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: