Калорийность продуктовСвининаветчина, верхняя часть окорока на кости, постное мясо

Калорийность ветчина, верхняя часть окорока на кости, постное мясо. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта ветчина, верхняя часть окорока на кости, постное мясо. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки24.5г
🫙Жиры2.9г
🌾Углеводы0.3г
🔥Калории125кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен ветчина, верхняя часть окорока на кости, постное мясо?

  • Продукт ветчина, верхняя часть окорока на кости, постное мясо богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 34.6%, Витамин В2, рибофлавин — 12.5%, Витамин В4, холин — 18.4%, Витамин В5, пантотеновая — 12.6%, Витамин В6, пиридоксин — 25.7%, Витамин В12, кобаламин — 18.7%, Витамин РР, НЭ — 34.9%
  • Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте ветчина, верхняя часть окорока на кости, постное мясо, можно выделить: Калий, K — 15.4%, Фосфор, P — 33.4%, Медь, Cu — 86.8%, Селен, Se — 38.9%, Цинк, Zn — 21.8%
  • В продукте ветчина, верхняя часть окорока на кости, постное мясо содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
  • Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта ветчина, верхняя часть окорока на кости, постное мясо принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
  • Также продукт ветчина, верхняя часть окорока на кости, постное мясо содержит много белка и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт ветчина, верхняя часть окорока на кости, постное мясо?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ветчина, верхняя часть окорока на кости, постное мясо можно выделить:

  • — высокое содержание натрия
🏋️
Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт ветчина, верхняя часть окорока на кости, постное мясо стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав «ветчина, верхняя часть окорока на кости, постное мясо».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ125 кКал1684 кКал7.4%
Белки24.46 г76 г32.2%
Жиры2.92 г56 г5.2%
Углеводы0.32 г219 г0.1%
Вода69.56 г2273 г3.1%
Зола2.74 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин0.519 мг1.5 мг34.6%
Витамин В2, рибофлавин0.225 мг1.8 мг12.5%
Витамин В4, холин91.9 мг500 мг18.4%
Витамин В5, пантотеновая0.632 мг5 мг12.6%
Витамин В6, пиридоксин0.514 мг2 мг25.7%
Витамин В9, фолаты1 мкг400 мкг0.3%
Витамин В12, кобаламин0.56 мкг3 мкг18.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.26 мг15 мг1.7%
гамма Токоферол0.03 мг~
Витамин РР, НЭ6.987 мг20 мг34.9%
Бетаин6.3 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K385 мг2500 мг15.4%
Кальций, Ca7 мг1000 мг0.7%
Магний, Mg24 мг400 мг6%
Натрий, Na737 мг1300 мг56.7%
Сера, S244.6 мг1000 мг24.5%
Фосфор, P267 мг800 мг33.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe1.08 мг18 мг6%
Марганец, Mn0.022 мг2 мг1.1%
Медь, Cu868 мкг1000 мкг86.8%
Селен, Se21.4 мкг55 мкг38.9%
Цинк, Zn2.61 мг12 мг21.8%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*1.565 г~
Валин1.237 г~
Гистидин*1.065 г~
Изолейцин1.104 г~
Лейцин1.959 г~
Лизин2.066 г~
Метионин0.585 г~
Треонин1.094 г~
Триптофан0.229 г~
Фенилаланин0.978 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин1.44 г~
Аспарагиновая кислота2.133 г~
Гидроксипролин0.158 г~
Глицин1.277 г~
Глутаминовая кислота3.5 г~
Пролин1.05 г~
Серин0.957 г~
Тирозин0.794 г~
Цистеин0.275 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин63 мгmax 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры0.02 гmax 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры0.012 г~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты0.874 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0.001 г~
14:0 Миристиновая0.029 г~
16:0 Пальмитиновая0.531 г~
17:0 Маргариновая0.008 г~
18:0 Стеариновая0.301 г~
20:0 Арахиновая0.003 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ1.017 гmin 16.8 г6.1%
16:1 Пальмитолеиновая0.062 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.941 г~
18:1 цис0.929 г~
18:1 транс0.012 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.014 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.535 гот 11.2 до 20.6 г4.8%
18:2 Линолевая0.422 г~
18:2 Омега-6, цис, цис0.414 г~
18:2 транс, транс0.008 г~
18:3 Линоленовая0.024 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.024 г~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.013 г~
20:3 Эйкозатриеновая0.003 г~
20:4 Арахидоновая0.074 г~
Омега-3 жирные кислоты0.024 гот 0.9 до 3.7 г2.7%
Омега-6 жирные кислоты0.504 гот 4.7 до 16.8 г10.7%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
← Вернуться в категорию «Свинина»
📱 Мобильное приложение

Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • База из 3 миллионов продуктов
  • Распознавание еды по фото и голосу
  • Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore