Калорийность ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), верхняя часть окорока на кости, постное мясо. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), верхняя часть окорока на кости, постное мясо. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), верхняя часть окорока на кости, постное мясо. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
17.93
грамм
Жиры
3.38
грамм
Углеводы
1.24
грамм
Калории
107
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), верхняя часть окорока на кости, постное мясо?

Продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), верхняя часть окорока на кости, постное мясо богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 18.8%, Витамин В2, рибофлавин - 12.3%, Витамин В4, холин - 16.3%, Витамин В5, пантотеновая - 9.2%, Витамин В6, пиридоксин - 12.4%, Витамин В12, кобаламин - 19.3% и Витамин РР, НЭ - 20.5%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), верхняя часть окорока на кости, постное мясо можно выделить: Фосфор, P - 27.3%, Медь, Cu - 11.7%, Селен, Se - 73.3% и Цинк, Zn - 13.8%

В продукте Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), верхняя часть окорока на кости, постное мясо содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), верхняя часть окорока на кости, постное мясо принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), верхняя часть окорока на кости, постное мясо содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), верхняя часть окорока на кости, постное мясо?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), верхняя часть окорока на кости, постное мясо можно выделить:

- высокое содержание натрия

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), верхняя часть окорока на кости, постное мясо стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав "Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), верхняя часть окорока на кости, постное мясо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ107 кКал1684 кКал6.4%
Белки17.93 г76 г23.6%
Жиры3.38 г56 г6%
Углеводы1.24 г219 г0.6%
Вода74.32 г2273 г3.3%
Зола3.14 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ 10 мкг900 мкг1.1%
Ретинол 0.01 мг~
Витамин В1, тиамин 0.282 мг1.5 мг18.8%
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг1.8 мг12.3%
Витамин В4, холин 81.3 мг500 мг16.3%
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг5 мг9.2%
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг2 мг12.4%
Витамин В9, фолаты 2 мкг400 мкг0.5%
Витамин В12, кобаламин 0.58 мкг3 мкг19.3%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг15 мг1.2%
бета Токоферол0.02 мг~
гамма Токоферол0.04 мг~
дельта Токоферол0.01 мг~
Витамин РР, НЭ 4.09 мг20 мг20.5%
Бетаин 3.1 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 221 мг2500 мг8.8%
Кальций, Ca 10 мг1000 мг1%
Магний, Mg 18 мг400 мг4.5%
Натрий, Na 1070 мг1300 мг82.3%
Сера, S 179.3 мг1000 мг17.9%
Фосфор, P 218 мг800 мг27.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 0.67 мг18 мг3.7%
Марганец, Mn 0.022 мг2 мг1.1%
Медь, Cu 117 мкг1000 мкг11.7%
Селен, Se 40.3 мкг55 мкг73.3%
Цинк, Zn 1.65 мг12 мг13.8%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)0.97 г~
Глюкоза (декстроза)0.53 г~
Сахароза0.27 г~
Фруктоза0.18 г~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*1.147 г~
Валин0.907 г~
Гистидин*0.781 г~
Изолейцин0.809 г~
Лейцин1.436 г~
Лизин1.514 г~
Метионин0.429 г~
Треонин0.802 г~
Триптофан0.168 г~
Фенилаланин0.717 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин1.056 г~
Аспарагиновая кислота1.564 г~
Гидроксипролин0.116 г~
Глицин0.936 г~
Глутаминовая кислота2.565 г~
Пролин0.769 г~
Серин0.702 г~
Тирозин0.582 г~
Цистеин0.201 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин58 мгmax 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры0.028 гmax 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры0.017 г~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты1.105 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.04 г~
16:0 Пальмитиновая0.691 г~
17:0 Маргариновая0.007 г~
18:0 Стеариновая0.355 г~
20:0 Арахиновая0.004 г~
22:0 Бегеновая0.007 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ1.53 гmin 16.8 г9.1%
16:1 Пальмитолеиновая0.074 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.431 г~
18:1 цис1.414 г~
18:1 транс0.017 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.026 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.456 гот 11.2 до 20.6 г4.1%
18:2 Линолевая0.387 г~
18:2 Омега-6, цис, цис0.363 г~
18:2 транс, транс0.011 г~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота0.012 г~
18:3 Линоленовая0.016 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.016 г~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.016 г~
20:4 Арахидоновая0.037 г~
Омега-3 жирные кислоты0.016 гот 0.9 до 3.7 г1.8%
Омега-6 жирные кислоты0.416 гот 4.7 до 16.8 г8.9%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: