Калорийность ветчина в собственном соку, верхняя часть окорока на кости. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта ветчина в собственном соку, верхняя часть окорока на кости. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта ветчина в собственном соку, верхняя часть окорока на кости. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

19.7

грамм

Жиры

13.26

грамм

Углеводы

0.43

грамм

Калории

200

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен ветчина в собственном соку, верхняя часть окорока на кости?

Продукт Ветчина в собственном соку, верхняя часть окорока на кости богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 17.3%, Витамин В2, рибофлавин - 10.3%, Витамин В4, холин - 17.6%, Витамин В6, пиридоксин - 15.3%, Витамин В12, кобаламин - 15.7% и Витамин РР, НЭ - 31.6%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ветчина в собственном соку, верхняя часть окорока на кости можно выделить: Калий, K - 11.1%, Фосфор, P - 28.9%, Медь, Cu - 10.7%, Селен, Se - 65.5% и Цинк, Zn - 17.9%

В продукте Ветчина в собственном соку, верхняя часть окорока на кости содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ветчина в собственном соку, верхняя часть окорока на кости принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Ветчина в собственном соку, верхняя часть окорока на кости содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт ветчина в собственном соку, верхняя часть окорока на кости?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ветчина в собственном соку, верхняя часть окорока на кости можно выделить:

- высокое содержание жиров

- высокое содержание натрия

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Ветчина в собственном соку, верхняя часть окорока на кости или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Ветчина в собственном соку, верхняя часть окорока на кости".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	200 кКал	1684 кКал	11.9%
Белки	19.7 г	76 г	25.9%
Жиры	13.26 г	56 г	23.7%
Углеводы	0.43 г	219 г	0.2%
Вода	63.86 г	2273 г	2.8%
Зола	2.76 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	11 мкг	900 мкг	1.2%
Ретинол	0.011 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.259 мг	1.5 мг	17.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.185 мг	1.8 мг	10.3%
Витамин В4, холин	88.1 мг	500 мг	17.6%
Витамин В5, пантотеновая	0.371 мг	5 мг	7.4%
Витамин В6, пиридоксин	0.306 мг	2 мг	15.3%
Витамин В9, фолаты	1 мкг	400 мкг	0.3%
Витамин В12, кобаламин	0.47 мкг	3 мкг	15.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.34 мг	15 мг	2.3%
гамма Токоферол	0.07 мг	~
Витамин РР, НЭ	6.31 мг	20 мг	31.6%
Бетаин	2.6 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	278 мг	2500 мг	11.1%
Кальций, Ca	8 мг	1000 мг	0.8%
Магний, Mg	19 мг	400 мг	4.8%
Натрий, Na	838 мг	1300 мг	64.5%
Сера, S	197 мг	1000 мг	19.7%
Фосфор, P	231 мг	800 мг	28.9%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.94 мг	18 мг	5.2%
Марганец, Mn	0.022 мг	2 мг	1.1%
Медь, Cu	107 мкг	1000 мкг	10.7%
Селен, Se	36 мкг	55 мкг	65.5%
Цинк, Zn	2.15 мг	12 мг	17.9%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	0.43 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.26 г	~
Сахароза	0.05 г	~
Фруктоза	0.12 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.256 г	~
Валин	0.992 г	~
Гистидин*	0.858 г	~
Изолейцин	0.882 г	~
Лейцин	1.566 г	~
Лизин	1.645 г	~
Метионин	0.466 г	~
Треонин	0.873 г	~
Триптофан	0.182 г	~
Фенилаланин	0.784 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.165 г	~
Аспарагиновая кислота	1.715 г	~
Гидроксипролин	0.149 г	~
Глицин	1.065 г	~
Глутаминовая кислота	2.805 г	~
Пролин	0.855 г	~
Серин	0.769 г	~
Тирозин	0.631 г	~
Цистеин	0.222 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	67 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.105 г	max 1.9 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	4.373 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.16 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.792 г	~
17:0 Маргариновая	0.039 г	~
18:0 Стеариновая	1.342 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
22:0 Бегеновая	0.019 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	6.03 г	min 16.8 г	35.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.312 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	5.626 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.092 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.83 г	от 11.2 до 20.6 г	16.3%
18:2 Линолевая	1.614 г	~
18:3 Линоленовая	0.071 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.066 г	~
20:4 Арахидоновая	0.079 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.071 г	от 0.9 до 3.7 г	7.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.759 г	от 4.7 до 16.8 г	37.4%