Калорийность ветчина в собственном соку, окорок в целом, запечённая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта ветчина в собственном соку, окорок в целом, запечённая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта ветчина в собственном соку, окорок в целом, запечённая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
20.54
грамм
Жиры
3.13
грамм
Углеводы
0.84
грамм
Калории
114
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен ветчина в собственном соку, окорок в целом, запечённая?

Продукт Ветчина в собственном соку, окорок в целом, запечённая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 41.3%, Витамин В2, рибофлавин - 11.9%, Витамин В4, холин - 15.9%, Витамин В5, пантотеновая - 17.8%, Витамин В6, пиридоксин - 23.1%, Витамин В12, кобаламин - 14%, Витамин D, кальциферол - 8% и Витамин РР, НЭ - 34.1%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ветчина в собственном соку, окорок в целом, запечённая можно выделить: Калий, K - 14.7%, Фосфор, P - 39.8%, Медь, Cu - 27.2%, Селен, Se - 59.5% и Цинк, Zn - 16.5%

В продукте Ветчина в собственном соку, окорок в целом, запечённая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ветчина в собственном соку, окорок в целом, запечённая принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Ветчина в собственном соку, окорок в целом, запечённая содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт ветчина в собственном соку, окорок в целом, запечённая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ветчина в собственном соку, окорок в целом, запечённая можно выделить:

- высокое содержание натрия

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт Ветчина в собственном соку, окорок в целом, запечённая стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав "Ветчина в собственном соку, окорок в целом, запечённая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ114 кКал1684 кКал6.8%
Белки20.54 г76 г27%
Жиры3.13 г56 г5.6%
Углеводы0.84 г219 г0.4%
Вода71.62 г2273 г3.2%
Зола3.86 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ 13 мкг900 мкг1.4%
Ретинол 0.013 мг~
Витамин В1, тиамин 0.619 мг1.5 мг41.3%
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг1.8 мг11.9%
Витамин В4, холин 79.6 мг500 мг15.9%
Витамин В5, пантотеновая 0.89 мг5 мг17.8%
Витамин В6, пиридоксин 0.461 мг2 мг23.1%
Витамин В9, фолаты 2 мкг400 мкг0.5%
Витамин В12, кобаламин 0.42 мкг3 мкг14%
Витамин D, кальциферол 0.8 мкг10 мкг8%
Витамин D3, холекальциферол 0.8 мкг~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг15 мг1.8%
бета Токоферол0.01 мг~
гамма Токоферол0.03 мг~
Витамин РР, НЭ 6.82 мг20 мг34.1%
Бетаин 7.8 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 367 мг2500 мг14.7%
Кальций, Ca 6 мг1000 мг0.6%
Магний, Mg 22 мг400 мг5.5%
Натрий, Na 1179 мг1300 мг90.7%
Сера, S 205.4 мг1000 мг20.5%
Фосфор, P 318 мг800 мг39.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 0.84 мг18 мг4.7%
Марганец, Mn 0.027 мг2 мг1.4%
Медь, Cu 272 мкг1000 мкг27.2%
Селен, Se 32.7 мкг55 мкг59.5%
Цинк, Zn 1.98 мг12 мг16.5%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)0.81 г~
Глюкоза (декстроза)0.44 г~
Сахароза0.37 г~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*1.314 г~
Валин1.039 г~
Гистидин*0.895 г~
Изолейцин0.927 г~
Лейцин1.646 г~
Лизин1.735 г~
Метионин0.491 г~
Треонин0.919 г~
Триптофан0.193 г~
Фенилаланин0.822 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин1.21 г~
Аспарагиновая кислота1.792 г~
Гидроксипролин0.133 г~
Глицин1.073 г~
Глутаминовая кислота2.94 г~
Пролин0.882 г~
Серин0.804 г~
Тирозин0.667 г~
Цистеин0.231 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин56 мгmax 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры0.001 гmax 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры0.001 г~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты1.084 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0.001 г~
12:0 Лауриновая0.003 г~
14:0 Миристиновая0.039 г~
16:0 Пальмитиновая0.685 г~
17:0 Маргариновая0.008 г~
18:0 Стеариновая0.336 г~
20:0 Арахиновая0.005 г~
22:0 Бегеновая0.008 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ1.479 гmin 16.8 г8.8%
16:1 Пальмитолеиновая0.092 г~
17:1 Гептадеценовая0.003 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.364 г~
18:1 цис1.349 г~
18:1 транс0.015 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.021 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.452 гот 11.2 до 20.6 г4%
18:2 Линолевая0.37 г~
18:2 Омега-6, цис, цис0.363 г~
18:2 транс, транс0.007 г~
18:3 Линоленовая0.017 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.017 г~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.012 г~
20:4 Арахидоновая0.054 г~
Омега-3 жирные кислоты0.017 гот 0.9 до 3.7 г1.9%
Омега-6 жирные кислоты0.429 гот 4.7 до 16.8 г9.1%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: