Калорийность ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости, постное мясо. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости, постное мясо. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости, постное мясо. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

17.34

грамм

Жиры

3.97

грамм

Углеводы

1.45

грамм

Калории

110

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости, постное мясо?

Продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости, постное мясо богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 26.8%, Витамин В2, рибофлавин - 10.4%, Витамин В4, холин - 14.3%, Витамин В5, пантотеновая - 14.7%, Витамин В6, пиридоксин - 20.7%, Витамин В12, кобаламин - 15.7% и Витамин РР, НЭ - 27.4%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости, постное мясо можно выделить: Калий, K - 12.7%, Фосфор, P - 33.1%, Медь, Cu - 10.1%, Селен, Se - 63.8% и Цинк, Zn - 14.9%

В продукте Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости, постное мясо содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости, постное мясо принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости, постное мясо содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости, постное мясо?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости, постное мясо можно выделить:

- высокое содержание натрия

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости, постное мясо стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав "Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости, постное мясо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	110 кКал	1684 кКал	6.5%
Белки	17.34 г	76 г	22.8%
Жиры	3.97 г	56 г	7.1%
Углеводы	1.45 г	219 г	0.7%
Вода	73.95 г	2273 г	3.3%
Зола	3.56 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	13 мкг	900 мкг	1.4%
Ретинол	0.013 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.402 мг	1.5 мг	26.8%
Витамин В2, рибофлавин	0.187 мг	1.8 мг	10.4%
Витамин В4, холин	71.7 мг	500 мг	14.3%
Витамин В5, пантотеновая	0.734 мг	5 мг	14.7%
Витамин В6, пиридоксин	0.413 мг	2 мг	20.7%
Витамин В9, фолаты	2 мкг	400 мкг	0.5%
Витамин В12, кобаламин	0.47 мкг	3 мкг	15.7%
Витамин D, кальциферол	0.6 мкг	10 мкг	6%
Витамин D3, холекальциферол	0.6 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.21 мг	15 мг	1.4%
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.03 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин РР, НЭ	5.473 мг	20 мг	27.4%
Бетаин	3.5 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	317 мг	2500 мг	12.7%
Кальций, Ca	8 мг	1000 мг	0.8%
Магний, Mg	19 мг	400 мг	4.8%
Натрий, Na	1141 мг	1300 мг	87.8%
Сера, S	173.4 мг	1000 мг	17.3%
Фосфор, P	265 мг	800 мг	33.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.86 мг	18 мг	4.8%
Марганец, Mn	0.022 мг	2 мг	1.1%
Медь, Cu	101 мкг	1000 мкг	10.1%
Селен, Se	35.1 мкг	55 мкг	63.8%
Цинк, Zn	1.79 мг	12 мг	14.9%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	1.45 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.31 г	~
Сахароза	0.09 г	~
Фруктоза	0.05 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.11 г	~
Валин	0.877 г	~
Гистидин*	0.755 г	~
Изолейцин	0.783 г	~
Лейцин	1.389 г	~
Лизин	1.465 г	~
Метионин	0.415 г	~
Треонин	0.776 г	~
Триптофан	0.163 г	~
Фенилаланин	0.694 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.021 г	~
Аспарагиновая кислота	1.513 г	~
Гидроксипролин	0.112 г	~
Глицин	0.906 г	~
Глутаминовая кислота	2.482 г	~
Пролин	0.744 г	~
Серин	0.679 г	~
Тирозин	0.563 г	~
Цистеин	0.195 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	50 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.036 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.02 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.428 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.05 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.902 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.453 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.938 г	min 16.8 г	11.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.112 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.794 г	~
18:1 цис	1.773 г	~
18:1 транс	0.02 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.029 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.577 г	от 11.2 до 20.6 г	5.2%
18:2 Линолевая	0.488 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.472 г	~
18:2 транс, транс	0.016 г	~
18:3 Линоленовая	0.02 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.02 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.019 г	~
20:4 Арахидоновая	0.05 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.02 г	от 0.9 до 3.7 г	2.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.541 г	от 4.7 до 16.8 г	11.5%