Калорийность ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости, обжаренная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости, обжаренная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости, обжаренная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

17.99

грамм

Жиры

4.39

грамм

Углеводы

1.57

грамм

Калории

117

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости, обжаренная?

Продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости, обжаренная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 24.1%, Витамин В2, рибофлавин - 10.2%, Витамин В4, холин - 14.8%, Витамин В5, пантотеновая - 14.4%, Витамин В6, пиридоксин - 19.7%, Витамин В12, кобаламин - 13.3% и Витамин РР, НЭ - 29%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости, обжаренная можно выделить: Калий, K - 12.6%, Фосфор, P - 33.8%, Медь, Cu - 9.1%, Селен, Se - 62.2% и Цинк, Zn - 15.2%

В продукте Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости, обжаренная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости, обжаренная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости, обжаренная содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости, обжаренная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости, обжаренная можно выделить:

- высокое содержание натрия

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости, обжаренная стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав "Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости, обжаренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	117 кКал	1684 кКал	6.9%
Белки	17.99 г	76 г	23.7%
Жиры	4.39 г	56 г	7.8%
Углеводы	1.57 г	219 г	0.7%
Вода	72.58 г	2273 г	3.2%
Зола	3.66 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	13 мкг	900 мкг	1.4%
Ретинол	0.013 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.362 мг	1.5 мг	24.1%
Витамин В2, рибофлавин	0.183 мг	1.8 мг	10.2%
Витамин В4, холин	74.2 мг	500 мг	14.8%
Витамин В5, пантотеновая	0.721 мг	5 мг	14.4%
Витамин В6, пиридоксин	0.394 мг	2 мг	19.7%
Витамин В9, фолаты	1 мкг	400 мкг	0.3%
Витамин В12, кобаламин	0.4 мкг	3 мкг	13.3%
Витамин D, кальциферол	0.7 мкг	10 мкг	7%
Витамин D3, холекальциферол	0.7 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.03 мг	~
Витамин РР, НЭ	5.797 мг	20 мг	29%
Бетаин	4.3 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	316 мг	2500 мг	12.6%
Кальций, Ca	9 мг	1000 мг	0.9%
Магний, Mg	19 мг	400 мг	4.8%
Натрий, Na	1193 мг	1300 мг	91.8%
Сера, S	179.9 мг	1000 мг	18%
Фосфор, P	270 мг	800 мг	33.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.82 мг	18 мг	4.6%
Марганец, Mn	0.022 мг	2 мг	1.1%
Медь, Cu	91 мкг	1000 мкг	9.1%
Селен, Se	34.2 мкг	55 мкг	62.2%
Цинк, Zn	1.82 мг	12 мг	15.2%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	1.57 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.38 г	~
Сахароза	0.13 г	~
Фруктоза	0.06 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.151 г	~
Валин	0.91 г	~
Гистидин*	0.783 г	~
Изолейцин	0.812 г	~
Лейцин	1.441 г	~
Лизин	1.519 г	~
Метионин	0.43 г	~
Треонин	0.805 г	~
Триптофан	0.169 г	~
Фенилаланин	0.719 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.059 г	~
Аспарагиновая кислота	1.569 г	~
Гидроксипролин	0.117 г	~
Глицин	0.939 г	~
Глутаминовая кислота	2.574 г	~
Пролин	0.772 г	~
Серин	0.704 г	~
Тирозин	0.584 г	~
Цистеин	0.202 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	53 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.424 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.051 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.898 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.447 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.983 г	min 16.8 г	11.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.122 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.83 г	~
18:1 цис	1.814 г	~
18:1 транс	0.016 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.028 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.542 г	от 11.2 до 20.6 г	4.8%
18:2 Линолевая	0.453 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.443 г	~
18:2 транс, транс	0.01 г	~
18:3 Линоленовая	0.019 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.019 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.018 г	~
20:4 Арахидоновая	0.051 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.019 г	от 0.9 до 3.7 г	2.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.512 г	от 4.7 до 16.8 г	10.9%