- Главная
- Калорийность продуктов
- Свинина
- Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), верхняя часть окорока на кости, обжаренная
Калорийность ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), верхняя часть окорока на кости, обжаренная. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), верхняя часть окорока на кости, обжаренная?
Продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), верхняя часть окорока на кости, обжаренная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 23.2%, Витамин В2, рибофлавин - 10%, Витамин В4, холин - 15%, Витамин В5, пантотеновая - 10.4%, Витамин В6, пиридоксин - 20.5%, Витамин В12, кобаламин - 11.7% и Витамин РР, НЭ - 21.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), верхняя часть окорока на кости, обжаренная можно выделить: Фосфор, P - 29.8%, Медь, Cu - 12.3%, Селен, Se - 47.8% и Цинк, Zn - 14.5%
В продукте Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), верхняя часть окорока на кости, обжаренная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), верхняя часть окорока на кости, обжаренная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), верхняя часть окорока на кости, обжаренная содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), верхняя часть окорока на кости, обжаренная?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), верхняя часть окорока на кости, обжаренная можно выделить:
- высокое содержание натрия
Рейтинг продукта 3 из 5Это значит, что употреблять продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), верхняя часть окорока на кости, обжаренная стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона
Пищевая ценность и химический состав "Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), верхняя часть окорока на кости, обжаренная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 161 кКал | 1684 кКал | 9.6% |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% |
| Жиры | 8.56 г | 56 г | 15.3% |
| Углеводы | 0.99 г | 219 г | 0.5% |
| Вода | 67.23 г | 2273 г | 3% |
| Зола | 3.13 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.348 мг | 1.5 мг | 23.2% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% |
| Витамин В4, холин | 74.9 мг | 500 мг | 15% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.41 мг | 2 мг | 20.5% |
| Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.35 мкг | 3 мкг | 11.7% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% |
| гамма Токоферол | 0.06 мг | ~ | |
| Витамин РР, НЭ | 4.29 мг | 20 мг | 21.5% |
| Бетаин | 4.5 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 244 мг | 2500 мг | 9.8% |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% |
| Натрий, Na | 1101 мг | 1300 мг | 84.7% |
| Сера, S | 201 мг | 1000 мг | 20.1% |
| Фосфор, P | 238 мг | 800 мг | 29.8% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% |
| Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% |
| Медь, Cu | 123 мкг | 1000 мкг | 12.3% |
| Селен, Se | 26.3 мкг | 55 мкг | 47.8% |
| Цинк, Zn | 1.74 мг | 12 мг | 14.5% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.78 г | ~ | |
| Глюкоза (декстроза) | 0.07 г | ~ | |
| Сахароза | 0.67 г | ~ | |
| Фруктоза | 0.04 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.283 г | ~ | |
| Валин | 1.014 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.876 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.903 г | ~ | |
| Лейцин | 1.603 г | ~ | |
| Лизин | 1.686 г | ~ | |
| Метионин | 0.477 г | ~ | |
| Треонин | 0.894 г | ~ | |
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.801 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.186 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.751 г | ~ | |
| Гидроксипролин | 0.13 г | ~ | |
| Глицин | 1.072 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 2.867 г | ~ | |
| Пролин | 0.868 г | ~ | |
| Серин | 0.785 г | ~ | |
| Тирозин | 0.647 г | ~ | |
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 63 мг | max 300 мг | |
| ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Трансжиры | 0.067 г | max 1.9 г | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.897 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.105 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 1.84 г | ~ | |
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.893 г | ~ | |
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.918 г | min 16.8 г | 23.3% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.218 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.64 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% |
| 18:2 Линолевая | 0.898 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.037 г | ~ | |
| 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.036 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.049 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.983 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.9% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
