Калорийность ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), окорок в целом, без кости обжареная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), окорок в целом, без кости обжареная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), окорок в целом, без кости обжареная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
13.88
грамм
Жиры
5.46
грамм
Углеводы
4.61
грамм
Калории
123
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), окорок в целом, без кости обжареная?

Продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), окорок в целом, без кости обжареная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 17.3%, Витамин В4, холин - 12.7%, Витамин В5, пантотеновая - 12.9%, Витамин В6, пиридоксин - 13%, Витамин В12, кобаламин - 12.3% и Витамин РР, НЭ - 18.1%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), окорок в целом, без кости обжареная можно выделить: Фосфор, P - 28%, Медь, Cu - 9.5%, Селен, Se - 52.9% и Цинк, Zn - 13.7%

В продукте Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), окорок в целом, без кости обжареная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), окорок в целом, без кости обжареная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), окорок в целом, без кости обжареная содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), окорок в целом, без кости обжареная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), окорок в целом, без кости обжареная можно выделить:

- высокое содержание натрия

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), окорок в целом, без кости обжареная стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав "Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), окорок в целом, без кости обжареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ123 кКал1684 кКал7.3%
Белки13.88 г76 г18.3%
Жиры5.46 г56 г9.8%
Углеводы4.61 г219 г2.1%
Вода72.11 г2273 г3.2%
Зола4.05 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ 13 мкг900 мкг1.4%
Ретинол 0.013 мг~
Витамин В1, тиамин 0.26 мг1.5 мг17.3%
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг1.8 мг7.8%
Витамин В4, холин 63.4 мг500 мг12.7%
Витамин В5, пантотеновая 0.644 мг5 мг12.9%
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг2 мг13%
Витамин В9, фолаты 2 мкг400 мкг0.5%
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг3 мкг12.3%
Витамин D, кальциферол 0.7 мкг10 мкг7%
Витамин D3, холекальциферол 0.7 мкг~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг15 мг1.5%
бета Токоферол0.01 мг~
гамма Токоферол0.04 мг~
Витамин РР, НЭ 3.62 мг20 мг18.1%
Бетаин 4.4 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 245 мг2500 мг9.8%
Кальций, Ca 8 мг1000 мг0.8%
Магний, Mg 15 мг400 мг3.8%
Натрий, Na 1335 мг1300 мг102.7%
Сера, S 138.8 мг1000 мг13.9%
Фосфор, P 224 мг800 мг28%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 0.74 мг18 мг4.1%
Марганец, Mn 0.038 мг2 мг1.9%
Медь, Cu 95 мкг1000 мкг9.5%
Селен, Se 29.1 мкг55 мкг52.9%
Цинк, Zn 1.64 мг12 мг13.7%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)4.61 г~
Глюкоза (декстроза)3.95 г~
Мальтоза0.15 г~
Сахароза0.04 г~
Фруктоза0.47 г~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*0.888 г~
Валин0.702 г~
Гистидин*0.605 г~
Изолейцин0.627 г~
Лейцин1.112 г~
Лизин1.173 г~
Метионин0.332 г~
Треонин0.621 г~
Триптофан0.13 г~
Фенилаланин0.555 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин0.818 г~
Аспарагиновая кислота1.211 г~
Гидроксипролин0.09 г~
Глицин0.725 г~
Глутаминовая кислота1.987 г~
Пролин0.596 г~
Серин0.543 г~
Тирозин0.451 г~
Цистеин0.156 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин43 мгmax 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты1.841 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.068 г~
16:0 Пальмитиновая1.159 г~
17:0 Маргариновая0.015 г~
18:0 Стеариновая0.58 г~
20:0 Арахиновая0.008 г~
22:0 Бегеновая0.011 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ2.458 гmin 16.8 г14.6%
16:1 Пальмитолеиновая0.13 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)2.286 г~
18:1 цис2.256 г~
18:1 транс0.03 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.041 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.851 гот 11.2 до 20.6 г7.6%
18:2 Линолевая0.741 г~
18:2 Омега-6, цис, цис0.724 г~
18:2 транс, транс0.017 г~
18:3 Линоленовая0.03 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.03 г~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.032 г~
20:4 Арахидоновая0.047 г~
Омега-3 жирные кислоты0.03 гот 0.9 до 3.7 г3.3%
Омега-6 жирные кислоты0.803 гот 4.7 до 16.8 г17.1%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: