Калорийность ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

17.06

грамм

Жиры

5.38

грамм

Углеводы

1.42

грамм

Калории

121

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости?

Продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 26.5%, Витамин В2, рибофлавин - 10.2%, Витамин В4, холин - 14.1%, Витамин В5, пантотеновая - 14.5%, Витамин В6, пиридоксин - 20.4%, Витамин В12, кобаламин - 15.3% и Витамин РР, НЭ - 26.9%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости можно выделить: Калий, K - 12.5%, Фосфор, P - 32.8%, Медь, Cu - 10.1%, Селен, Se - 62.9% и Цинк, Zn - 14.8%

В продукте Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости можно выделить:

- высокое содержание натрия

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав "Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), окорок в целом без кости".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	121 кКал	1684 кКал	7.2%
Белки	17.06 г	76 г	22.4%
Жиры	5.38 г	56 г	9.6%
Углеводы	1.42 г	219 г	0.6%
Вода	72.85 г	2273 г	3.2%
Зола	3.52 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	13 мкг	900 мкг	1.4%
Ретинол	0.013 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.397 мг	1.5 мг	26.5%
Витамин В2, рибофлавин	0.183 мг	1.8 мг	10.2%
Витамин В4, холин	70.6 мг	500 мг	14.1%
Витамин В5, пантотеновая	0.723 мг	5 мг	14.5%
Витамин В6, пиридоксин	0.407 мг	2 мг	20.4%
Витамин В9, фолаты	2 мкг	400 мкг	0.5%
Витамин В12, кобаламин	0.46 мкг	3 мкг	15.3%
Витамин D, кальциферол	0.6 мкг	10 мкг	6%
Витамин D3, холекальциферол	0.6 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.23 мг	15 мг	1.5%
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.03 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин РР, НЭ	5.389 мг	20 мг	26.9%
Бетаин	3.5 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	312 мг	2500 мг	12.5%
Кальций, Ca	8 мг	1000 мг	0.8%
Магний, Mg	19 мг	400 мг	4.8%
Натрий, Na	1126 мг	1300 мг	86.6%
Сера, S	170.6 мг	1000 мг	17.1%
Фосфор, P	262 мг	800 мг	32.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.85 мг	18 мг	4.7%
Марганец, Mn	0.022 мг	2 мг	1.1%
Медь, Cu	101 мкг	1000 мкг	10.1%
Селен, Se	34.6 мкг	55 мкг	62.9%
Цинк, Zn	1.77 мг	12 мг	14.8%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	1.42 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.28 г	~
Сахароза	0.09 г	~
Фруктоза	0.05 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.091 г	~
Валин	0.862 г	~
Гистидин*	0.743 г	~
Изолейцин	0.769 г	~
Лейцин	1.365 г	~
Лизин	1.438 г	~
Метионин	0.407 г	~
Треонин	0.762 г	~
Триптофан	0.16 г	~
Фенилаланин	0.682 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.005 г	~
Аспарагиновая кислота	1.487 г	~
Гидроксипролин	0.114 г	~
Глицин	0.896 г	~
Глутаминовая кислота	2.439 г	~
Пролин	0.733 г	~
Серин	0.667 г	~
Тирозин	0.552 г	~
Цистеин	0.192 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	50 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.047 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.027 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.889 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.067 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.196 г	~
17:0 Маргариновая	0.014 г	~
18:0 Стеариновая	0.596 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.571 г	min 16.8 г	15.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.143 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.387 г	~
18:1 цис	2.36 г	~
18:1 транс	0.027 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.04 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.759 г	от 11.2 до 20.6 г	6.8%
18:2 Линолевая	0.653 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.633 г	~
18:2 транс, транс	0.02 г	~
18:3 Линоленовая	0.028 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.028 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.026 г	~
20:4 Арахидоновая	0.052 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.028 г	от 0.9 до 3.7 г	3.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.711 г	от 4.7 до 16.8 г	15.1%