Калорийность ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), рулька, постное мясо, обжаренная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), рулька, постное мясо, обжаренная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), рулька, постное мясо, обжаренная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

21.69

грамм

Жиры

4.45

грамм

Углеводы

1.26

грамм

Калории

132

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), рулька, постное мясо, обжаренная?

Продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), рулька, постное мясо, обжаренная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 26.3%, Витамин В2, рибофлавин - 11.1%, Витамин В4, холин - 20.7%, Витамин В5, пантотеновая - 11.6%, Витамин В6, пиридоксин - 20%, Витамин В12, кобаламин - 15.3% и Витамин РР, НЭ - 22.8%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), рулька, постное мясо, обжаренная можно выделить: Фосфор, P - 25.3%, Медь, Cu - 9.9%, Селен, Se - 82.4% и Цинк, Zn - 23.5%

В продукте Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), рулька, постное мясо, обжаренная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), рулька, постное мясо, обжаренная принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), рулька, постное мясо, обжаренная содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), рулька, постное мясо, обжаренная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), рулька, постное мясо, обжаренная можно выделить:

- высокое содержание натрия

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), рулька, постное мясо, обжаренная стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав "Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), рулька, постное мясо, обжаренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	132 кКал	1684 кКал	7.8%
Белки	21.69 г	76 г	28.5%
Жиры	4.45 г	56 г	7.9%
Углеводы	1.26 г	219 г	0.6%
Вода	69.23 г	2273 г	3%
Зола	3.44 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	11 мкг	900 мкг	1.2%
Ретинол	0.011 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.394 мг	1.5 мг	26.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.199 мг	1.8 мг	11.1%
Витамин В4, холин	103.3 мг	500 мг	20.7%
Витамин В5, пантотеновая	0.58 мг	5 мг	11.6%
Витамин В6, пиридоксин	0.4 мг	2 мг	20%
Витамин В9, фолаты	2 мкг	400 мкг	0.5%
Витамин В12, кобаламин	0.46 мкг	3 мкг	15.3%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.29 мг	15 мг	1.9%
гамма Токоферол	0.07 мг	~
Витамин РР, НЭ	4.563 мг	20 мг	22.8%
Бетаин	5.3 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	224 мг	2500 мг	9%
Кальций, Ca	9 мг	1000 мг	0.9%
Магний, Mg	15 мг	400 мг	3.8%
Натрий, Na	1045 мг	1300 мг	80.4%
Сера, S	216.9 мг	1000 мг	21.7%
Фосфор, P	202 мг	800 мг	25.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.17 мг	18 мг	6.5%
Марганец, Mn	0.022 мг	2 мг	1.1%
Медь, Cu	99 мкг	1000 мкг	9.9%
Селен, Se	45.3 мкг	55 мкг	82.4%
Цинк, Zn	2.82 мг	12 мг	23.5%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	1.26 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.48 г	~
Сахароза	0.65 г	~
Фруктоза	0.13 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.388 г	~
Валин	1.097 г	~
Гистидин*	0.945 г	~
Изолейцин	0.979 г	~
Лейцин	1.737 г	~
Лизин	1.832 г	~
Метионин	0.519 г	~
Треонин	0.97 г	~
Триптофан	0.203 г	~
Фенилаланин	0.868 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.277 г	~
Аспарагиновая кислота	1.892 г	~
Гидроксипролин	0.14 г	~
Глицин	1.133 г	~
Глутаминовая кислота	3.104 г	~
Пролин	0.931 г	~
Серин	0.849 г	~
Тирозин	0.704 г	~
Цистеин	0.244 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	72 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.043 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.027 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.471 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.046 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.917 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.481 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.011 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.966 г	min 16.8 г	11.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.098 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.839 г	~
18:1 цис	1.812 г	~
18:1 транс	0.027 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.03 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.713 г	от 11.2 до 20.6 г	6.4%
18:2 Линолевая	0.596 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.568 г	~
18:2 транс, транс	0.017 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.011 г	~
18:3 Линоленовая	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.018 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.021 г	~
20:4 Арахидоновая	0.077 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.018 г	от 0.9 до 3.7 г	2%
Омега-6 жирные кислоты	0.666 г	от 4.7 до 16.8 г	14.2%