Калорийность ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), рулька. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), рулька. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), рулька. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

14.28

грамм

Жиры

грамм

Углеводы

1.42

грамм

Калории

243

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), рулька?

Продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), рулька богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 36.4%, Витамин В2, рибофлавин - 8.8%, Витамин В4, холин - 13.6%, Витамин В5, пантотеновая - 10.8%, Витамин В6, пиридоксин - 12.1%, Витамин В12, кобаламин - 15.7% и Витамин РР, НЭ - 16.3%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), рулька можно выделить: Фосфор, P - 23.5%, Медь, Cu - 12.2%, Селен, Se - 43.8% и Цинк, Zn - 15.4%

В продукте Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), рулька содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), рулька принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), рулька содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), рулька?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), рулька можно выделить:

- высокое содержание жиров

- высокое содержание натрия

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), рулька или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), рулька".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	243 кКал	1684 кКал	14.4%
Белки	14.28 г	76 г	18.8%
Жиры	20 г	56 г	35.7%
Углеводы	1.42 г	219 г	0.6%
Вода	61.56 г	2273 г	2.7%
Зола	2.74 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	11 мкг	900 мкг	1.2%
Ретинол	0.011 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.546 мг	1.5 мг	36.4%
Витамин В2, рибофлавин	0.159 мг	1.8 мг	8.8%
Витамин В4, холин	67.9 мг	500 мг	13.6%
Витамин В5, пантотеновая	0.539 мг	5 мг	10.8%
Витамин В6, пиридоксин	0.241 мг	2 мг	12.1%
Витамин В9, фолаты	1 мкг	400 мкг	0.3%
Витамин В12, кобаламин	0.47 мкг	3 мкг	15.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.41 мг	15 мг	2.7%
гамма Токоферол	0.1 мг	~
Витамин РР, НЭ	3.253 мг	20 мг	16.3%
Бетаин	3.6 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	215 мг	2500 мг	8.6%
Кальций, Ca	6 мг	1000 мг	0.6%
Магний, Mg	14 мг	400 мг	3.5%
Натрий, Na	936 мг	1300 мг	72%
Сера, S	142.8 мг	1000 мг	14.3%
Фосфор, P	188 мг	800 мг	23.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.82 мг	18 мг	4.6%
Марганец, Mn	0.022 мг	2 мг	1.1%
Медь, Cu	122 мкг	1000 мкг	12.2%
Селен, Se	24.1 мкг	55 мкг	43.8%
Цинк, Zn	1.85 мг	12 мг	15.4%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	0.86 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.41 г	~
Сахароза	0.37 г	~
Фруктоза	0.07 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.906 г	~
Валин	0.715 г	~
Гистидин*	0.622 г	~
Изолейцин	0.633 г	~
Лейцин	1.124 г	~
Лизин	1.175 г	~
Метионин	0.332 г	~
Треонин	0.625 г	~
Триптофан	0.129 г	~
Фенилаланин	0.564 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.848 г	~
Аспарагиновая кислота	1.241 г	~
Гидроксипролин	0.127 г	~
Глицин	0.805 г	~
Глутаминовая кислота	2.019 г	~
Пролин	0.628 г	~
Серин	0.555 г	~
Тирозин	0.45 г	~
Цистеин	0.161 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	55 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.161 г	max 1.9 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	6.583 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.235 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.179 г	~
17:0 Маргариновая	0.055 г	~
18:0 Стеариновая	2.058 г	~
20:0 Арахиновая	0.032 г	~
22:0 Бегеновая	0.024 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	8.993 г	min 16.8 г	53.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.441 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	8.41 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.142 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.689 г	от 11.2 до 20.6 г	24%
18:2 Линолевая	2.393 г	~
18:3 Линоленовая	0.105 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.102 г	~
20:4 Арахидоновая	0.088 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.105 г	от 0.9 до 3.7 г	11.7%
Омега-6 жирные кислоты	2.583 г	от 4.7 до 16.8 г	55%