Калорийность устрица тихоокеанская, сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта устрица тихоокеанская, сырая. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки9.4г

🫙Жиры2.3г

🌾Углеводы5г

🔥Калории81кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен устрица тихоокеанская, сырая?

Продукт устрица тихоокеанская, сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 9%, Витамин В2, рибофлавин — 12.9%, Витамин В5, пантотеновая — 10%, Витамин В12, кобаламин — 533.3%, Витамин C, аскорбиновая — 8.9%, Витамин РР, НЭ — 10.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте устрица тихоокеанская, сырая, можно выделить: Фосфор, P — 20.3%, Железо, Fe — 28.4%, Марганец, Mn — 32.2%, Медь, Cu — 157.6%, Селен, Se — 140%, Цинк, Zn — 138.5%
В продукте устрица тихоокеанская, сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта устрица тихоокеанская, сырая принесут 16:1 Пальмитолеиновая и 18:1 Олеиновая (омега-9)
Также продукт устрица тихоокеанская, сырая содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт устрица тихоокеанская, сырая идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «устрица тихоокеанская, сырая».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	81 кКал	1684 кКал	4.8%
Белки	9.45 г	76 г	12.4%
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%
Углеводы	4.95 г	219 г	2.3%
Вода	82.06 г	2273 г	3.6%
Зола	1.23 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	81 мкг	900 мкг	9%
Ретинол	0.081 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%
Витамин В2, рибофлавин	0.233 мг	1.8 мг	12.9%
Витамин В5, пантотеновая	0.5 мг	5 мг	10%
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%
Витамин В9, фолаты	10 мкг	400 мкг	2.5%
Витамин В12, кобаламин	16 мкг	3 мкг	533.3%
Витамин C, аскорбиновая	8 мг	90 мг	8.9%
Витамин РР, НЭ	2.01 мг	20 мг	10.1%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	168 мг	2500 мг	6.7%
Кальций, Ca	8 мг	1000 мг	0.8%
Магний, Mg	22 мг	400 мг	5.5%
Натрий, Na	106 мг	1300 мг	8.2%
Сера, S	94.5 мг	1000 мг	9.5%
Фосфор, P	162 мг	800 мг	20.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	5.11 мг	18 мг	28.4%
Марганец, Mn	0.643 мг	2 мг	32.2%
Медь, Cu	1576 мкг	1000 мкг	157.6%
Селен, Se	77 мкг	55 мкг	140%
Цинк, Zn	16.62 мг	12 мг	138.5%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.689 г	~
Валин	0.413 г	~
Гистидин*	0.181 г	~
Изолейцин	0.411 г	~
Лейцин	0.665 г	~
Лизин	0.706 г	~
Метионин	0.213 г	~
Треонин	0.407 г	~
Триптофан	0.106 г	~
Фенилаланин	0.339 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.572 г	~
Аспарагиновая кислота	0.912 г	~
Глицин	0.591 г	~
Глутаминовая кислота	1.285 г	~
Пролин	0.386 г	~
Серин	0.423 г	~
Тирозин	0.302 г	~
Цистеин	0.124 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	50 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.51 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.082 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.357 г	~
18:0 Стеариновая	0.071 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.358 г	min 16.8 г	2.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.114 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.191 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.053 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.894 г	от 11.2 до 20.6 г	8%
18:2 Линолевая	0.032 г	~
18:3 Линоленовая	0.032 г	~
18:4 Стиоридовая Омега-3	0.084 г	~
20:4 Арахидоновая	0.038 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.438 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.824 г	от 0.9 до 3.7 г	91.6%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.02 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.25 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.07 г	от 4.7 до 16.8 г	1.5%