Калорийность устрица американская, дикая, приготовленная на пару. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта устрица американская, дикая, приготовленная на пару. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта устрица американская, дикая, приготовленная на пару. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

11.42

грамм

Жиры

3.42

грамм

Углеводы

5.45

грамм

Калории

102

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен устрица американская, дикая, приготовленная на пару?

Продукт Устрица американская, дикая, приготовленная на пару богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 10%, Витамин В4, холин - 26%, Витамин В5, пантотеновая - 8.9%, Витамин В12, кобаламин - 583.3%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 11.3% и Витамин РР, НЭ - 9.3%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Устрица американская, дикая, приготовленная на пару можно выделить: Кальций, Ca - 11.6%, Фосфор, P - 24.3%, Железо, Fe - 51.2%, Марганец, Mn - 29.6%, Медь, Cu - 570.7%, Селен, Se - 71.8% и Цинк, Zn - 655%

В продукте Устрица американская, дикая, приготовленная на пару содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Устрица американская, дикая, приготовленная на пару принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:3 Линоленовая

Также продукт Устрица американская, дикая, приготовленная на пару содержит много белка, полезен для крепких костей, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт устрица американская, дикая, приготовленная на пару?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте устрица американская, дикая, приготовленная на пару можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Устрица американская, дикая, приготовленная на пару идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Устрица американская, дикая, приготовленная на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	102 кКал	1684 кКал	6.1%
Белки	11.42 г	76 г	15%
Жиры	3.42 г	56 г	6.1%
Углеводы	5.45 г	219 г	2.5%
Вода	78.19 г	2273 г	3.4%
Зола	1.53 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	26 мкг	900 мкг	2.9%
Ретинол	0.026 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%
Витамин В2, рибофлавин	0.18 мг	1.8 мг	10%
Витамин В4, холин	130 мг	500 мг	26%
Витамин В5, пантотеновая	0.447 мг	5 мг	8.9%
Витамин В6, пиридоксин	0.061 мг	2 мг	3.1%
Витамин В9, фолаты	14 мкг	400 мкг	3.5%
Витамин В12, кобаламин	17.5 мкг	3 мкг	583.3%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.7 мг	15 мг	11.3%
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%
Витамин РР, НЭ	1.85 мг	20 мг	9.3%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	139 мг	2500 мг	5.6%
Кальций, Ca	116 мг	1000 мг	11.6%
Магний, Mg	35 мг	400 мг	8.8%
Натрий, Na	166 мг	1300 мг	12.8%
Сера, S	114.2 мг	1000 мг	11.4%
Фосфор, P	194 мг	800 мг	24.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	9.21 мг	18 мг	51.2%
Марганец, Mn	0.591 мг	2 мг	29.6%
Медь, Cu	5707 мкг	1000 мкг	570.7%
Селен, Se	39.5 мкг	55 мкг	71.8%
Цинк, Zn	78.6 мг	12 мг	655%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины	0.9 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.23 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.23 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.744 г	~
Валин	0.523 г	~
Гистидин*	0.22 г	~
Изолейцин	0.459 г	~
Лейцин	0.716 г	~
Лизин	0.762 г	~
Метионин	0.257 г	~
Треонин	0.046 г	~
Триптофан	0.138 г	~
Фенилаланин	0.413 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.542 г	~
Аспарагиновая кислота	0.982 г	~
Глицин	0.551 г	~
Глутаминовая кислота	1.349 г	~
Пролин	0.45 г	~
Серин	0.45 г	~
Тирозин	0.404 г	~
Цистеин	0.11 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	79 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.068 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.058 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.948 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.1 г	~
15:0 Пентадекановая	0.021 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.638 г	~
17:0 Маргариновая	0.047 г	~
18:0 Стеариновая	0.131 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.506 г	min 16.8 г	3%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.103 г	~
16:1 цис	0.086 г	~
16:1 транс	0.017 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.337 г	~
18:1 цис	0.295 г	~
18:1 транс	0.041 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.055 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.056 г	от 11.2 до 20.6 г	9.4%
18:2 Линолевая	0.082 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.01 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.061 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.011 г	~
18:3 Линоленовая	0.168 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.163 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
18:4 Стиоридовая Омега-3	0.096 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.007 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.011 г	~
20:3 Омега-6	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая	0.043 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.353 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.903 г	от 0.9 до 3.7 г	100%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.005 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.02 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.271 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.127 г	от 4.7 до 16.8 г	2.7%