Лучшее приложение для
долгосрочного похудения
Продукт Телятина, голяшка (подбедерок), только мясо, тушеная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 16.7%, Витамин В5, пантотеновая - 25%, Витамин В6, пиридоксин - 13.5%, Витамин В12, кобаламин - 54.7% и Витамин РР, НЭ - 48.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Телятина, голяшка (подбедерок), только мясо, тушеная можно выделить: Калий, K - 12.4%, Фосфор, P - 28.5%, Железо, Fe - 7%, Медь, Cu - 11.3%, Селен, Se - 24.9% и Цинк, Zn - 56.8%
В продукте Телятина, голяшка (подбедерок), только мясо, тушеная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Телятина, голяшка (подбедерок), только мясо, тушеная принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Телятина, голяшка (подбедерок), только мясо, тушеная содержит много белка и помогает сохранить красоту
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте телятина, голяшка (подбедерок), только мясо, тушеная можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 177 кКал | 1684 кКал | 10.5% |
Белки | 32.22 г | 76 г | 42.4% |
Жиры | 4.33 г | 56 г | 7.7% |
Вода | 62.98 г | 2273 г | 2.8% |
Зола | 1.13 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% |
Витамин В5, пантотеновая | 1.25 мг | 5 мг | 25% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% |
Витамин В9, фолаты | 17 мкг | 400 мкг | 4.3% |
Витамин В12, кобаламин | 1.64 мкг | 3 мкг | 54.7% |
Витамин РР, НЭ | 9.66 мг | 20 мг | 48.3% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 309 мг | 2500 мг | 12.4% |
Кальций, Ca | 34 мг | 1000 мг | 3.4% |
Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% |
Натрий, Na | 94 мг | 1300 мг | 7.2% |
Сера, S | 322.2 мг | 1000 мг | 32.2% |
Фосфор, P | 228 мг | 800 мг | 28.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.26 мг | 18 мг | 7% |
Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% |
Медь, Cu | 113 мкг | 1000 мкг | 11.3% |
Селен, Se | 13.7 мкг | 55 мкг | 24.9% |
Цинк, Zn | 6.81 мг | 12 мг | 56.8% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 1.897 г | ~ | |
Валин | 1.778 г | ~ | |
Гистидин* | 1.17 г | ~ | |
Изолейцин | 1.588 г | ~ | |
Лейцин | 2.562 г | ~ | |
Лизин | 2.655 г | ~ | |
Метионин | 0.753 г | ~ | |
Треонин | 1.407 г | ~ | |
Триптофан | 0.325 г | ~ | |
Фенилаланин | 1.299 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 1.918 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 2.779 г | ~ | |
Глицин | 1.655 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 5.098 г | ~ | |
Пролин | 1.345 г | ~ | |
Серин | 1.206 г | ~ | |
Тирозин | 1.026 г | ~ | |
Цистеин | 0.366 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 126 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 1.14 г | max 18.7 г | |
12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.131 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.643 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.332 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.546 г | min 16.8 г | 9.2% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.135 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.354 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% |
18:2 Линолевая | 0.346 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.012 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.092 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.438 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.3% |