Калорийность телятина, голяшка (подбедерок), тушеная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта телятина, голяшка (подбедерок), тушеная. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки31.5г

🫙Жиры6.2г

🌾Углеводы0г

🔥Калории191кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен телятина, голяшка (подбедерок), тушеная?

Продукт телятина, голяшка (подбедерок), тушеная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 16.4%, Витамин В5, пантотеновая — 24.5%, Витамин В6, пиридоксин — 13.3%, Витамин В12, кобаламин — 53.7%, Витамин РР, НЭ — 47.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте телятина, голяшка (подбедерок), тушеная, можно выделить: Калий, K — 12.2%, Фосфор, P — 28.1%, Медь, Cu — 11.1%, Селен, Se — 27.8%, Цинк, Zn — 55.3%
В продукте телятина, голяшка (подбедерок), тушеная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта телятина, голяшка (подбедерок), тушеная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт телятина, голяшка (подбедерок), тушеная содержит много белка и помогает сохранить красоту

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт телятина, голяшка (подбедерок), тушеная идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «телятина, голяшка (подбедерок), тушеная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	191 кКал	1684 кКал	11.3%
Белки	31.54 г	76 г	41.5%
Жиры	6.2 г	56 г	11.1%
Вода	61.74 г	2273 г	2.7%
Зола	1.12 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.295 мг	1.8 мг	16.4%
Витамин В5, пантотеновая	1.226 мг	5 мг	24.5%
Витамин В6, пиридоксин	0.265 мг	2 мг	13.3%
Витамин В9, фолаты	17 мкг	400 мкг	4.3%
Витамин В12, кобаламин	1.61 мкг	3 мкг	53.7%
Витамин РР, НЭ	9.454 мг	20 мг	47.3%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	305 мг	2500 мг	12.2%
Кальций, Ca	33 мг	1000 мг	3.3%
Магний, Mg	25 мг	400 мг	6.3%
Натрий, Na	93 мг	1300 мг	7.2%
Сера, S	315.4 мг	1000 мг	31.5%
Фосфор, P	225 мг	800 мг	28.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.25 мг	18 мг	6.9%
Марганец, Mn	0.015 мг	2 мг	0.8%
Медь, Cu	111 мкг	1000 мкг	11.1%
Селен, Se	15.3 мкг	55 мкг	27.8%
Цинк, Zn	6.63 мг	12 мг	55.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.857 г	~
Валин	1.74 г	~
Гистидин*	1.145 г	~
Изолейцин	1.554 г	~
Лейцин	2.508 г	~
Лизин	2.599 г	~
Метионин	0.737 г	~
Треонин	1.377 г	~
Триптофан	0.318 г	~
Фенилаланин	1.271 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.877 г	~
Аспарагиновая кислота	2.72 г	~
Глицин	1.62 г	~
Глутаминовая кислота	4.99 г	~
Пролин	1.316 г	~
Серин	1.18 г	~
Тирозин	1.004 г	~
Цистеин	0.258 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	124 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	2.078 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.023 г	~
14:0 Миристиновая	0.236 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.122 г	~
18:0 Стеариновая	0.636 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.339 г	min 16.8 г	13.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.233 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.023 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.541 г	от 11.2 до 20.6 г	4.8%
18:2 Линолевая	0.415 г	~
18:3 Линоленовая	0.029 г	~
20:4 Арахидоновая	0.089 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.029 г	от 0.9 до 3.7 г	3.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.504 г	от 4.7 до 16.8 г	10.7%