- Главная
- Калорийность продуктов
- Говядина и телятина
- Телятина, филейная часть, только мясо
Калорийность телятина, филейная часть, только мясо. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен телятина, филейная часть, только мясо?
Продукт Телятина, филейная часть, только мясо богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 14.4%, Витамин В5, пантотеновая - 27.8%, Витамин В6, пиридоксин - 28%, Витамин В12, кобаламин - 39.3% и Витамин РР, НЭ - 45.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Телятина, филейная часть, только мясо можно выделить: Калий, K - 13%, Фосфор, P - 26.4%, Медь, Cu - 10%, Селен, Se - 16% и Цинк, Zn - 20.8%
В продукте Телятина, филейная часть, только мясо содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Телятина, филейная часть, только мясо принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Телятина, филейная часть, только мясо содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт телятина, филейная часть, только мясо?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте телятина, филейная часть, только мясо можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Телятина, филейная часть, только мясо идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Телятина, филейная часть, только мясо".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 116 кКал | 1684 кКал | 6.9% |
| Белки | 20.17 г | 76 г | 26.5% |
| Жиры | 3.34 г | 56 г | 6% |
| Вода | 74.89 г | 2273 г | 3.3% |
| Зола | 1.09 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.39 мг | 5 мг | 27.8% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.56 мг | 2 мг | 28% |
| Витамин В9, фолаты | 14 мкг | 400 мкг | 3.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 1.18 мкг | 3 мкг | 39.3% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% |
| Витамин РР, НЭ | 9.08 мг | 20 мг | 45.4% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 324 мг | 2500 мг | 13% |
| Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% |
| Натрий, Na | 91 мг | 1300 мг | 7% |
| Фосфор, P | 211 мг | 800 мг | 26.4% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% |
| Марганец, Mn | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% |
| Медь, Cu | 100 мкг | 1000 мкг | 10% |
| Селен, Se | 8.8 мкг | 55 мкг | 16% |
| Цинк, Zn | 2.49 мг | 12 мг | 20.8% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.186 г | ~ | |
| Валин | 1.115 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.732 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.993 г | ~ | |
| Лейцин | 1.605 г | ~ | |
| Лизин | 1.662 г | ~ | |
| Метионин | 0.471 г | ~ | |
| Треонин | 0.881 г | ~ | |
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.814 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.199 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.74 г | ~ | |
| Глицин | 1.036 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.19 г | ~ | |
| Пролин | 0.842 г | ~ | |
| Серин | 0.756 г | ~ | |
| Тирозин | 0.643 г | ~ | |
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 80 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.01 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.57 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.07 г | min 16.8 г | 6.4% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.11 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.95 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% |
| 18:2 Линолевая | 0.25 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.01 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.09 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.34 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
